2018冬至後面是什麼節氣 冬至二十四節氣中的第幾個
導語:冬至二十四節氣中的第幾個?冬至是二十四節氣的第二十二個,很多人以爲冬至就是冬天最冷的時候,其實不是的。步入冬天后天氣慢慢變冷,最冷的時候是大寒了,也就是三九天期。那2018冬至後面是什麼節氣呢?就是小寒,天氣越來越冷了。
2018冬至後面是什麼節氣 冬至二十四節氣中的第幾個
冬至
冬至是二十四節氣的第二十二個節氣,冬至之後就是小寒、大寒,然後二十四節氣就結束了。
冬至節氣的由來
根據周朝的記載,民間有利用冬至日至郊外祭祀天的活動,又因爲周曆的正月爲夏曆的十一月,因此,在周代的正月等於我們現在的十一月,所以拜歲和賀冬並沒有分別,一直到漢武帝採用夏曆後,才把正月和冬至分開,因此,也可以說:過“冬節”是自漢代以後纔有,盛於唐宋,相沿至今。
《清嘉錄》甚至有“冬至大如年”之說。這表明古人對冬至十分重視。人們認爲冬至是陰陽二氣的自然轉化,是上天賜予的福氣。漢朝以冬至爲“冬節”,官府要舉行祝賀儀式稱爲“賀冬”,例行放假。《後漢書》中有這樣的記載:“冬至前後,君子安身靜體,百官絕事,不聽政,擇吉辰而後省事。”所以這天朝庭上下要放假休息,軍隊待命,邊塞閉關,商旅停業,親朋各以美食相贈,相互拜訪,歡樂地過一個“安身靜體”的節日。
唐、宋時期,冬至是祭天祭祀祖的日子,皇帝在這天要到郊外舉行祭天大典,百姓在這一天要向父母尊長祭拜,現在仍有一些地方在冬至這天過節慶賀。
就因曆法的不同,使得民間一直傳承著周曆曆法,認爲冬至過後就是另一年的開始(纔有吃圓仔後就多了一歲的說法)這也是冬至爲何在民間會那麼受重視,但是這樣的錯誤傳承,使得民間的觀念與目前擇日學上,所用的夏曆曆法有了很大的出入,這樣的錯誤觀念應該矯正,把正確的歷法傳承纔對。
冬至節氣
冬至飲食習俗
蘿蔔民間有言:'冬至蘿蔔夏至姜,適時進食無病痛。'又說:'冬季蘿蔔賽過小人蔘。'所以冬至吃蘿蔔最滋補,在冬至夜,正適合燉上一鍋熱乎乎的蘿蔔排骨湯,一家人團團圓圓,過這個歷史悠久的'亞歲'節。
湯圓在江南地區,湯圓是冬至的必備食品。這是一種用糯米粉製成的圓形甜品,湯圓的皮就是糯米粉製成,糯米粉白色,可養肺。糯米味甘、性溫,能夠補養人體正氣,吃了後會周身發熱,起到禦寒、滋補的作用,最適合在冬天食用。
餃子
傳說中,河南名醫張仲景因記掛窮鄉親們,冬至那天,在南陽東關空地上搭起醫棚,向窮人舍“祛寒嬌耳湯”(“嬌耳”即現在的餃子),使人吃了以後只覺渾身溫暖,兩耳發熱。做法先把羊肉、辣椒和一些祛寒的藥材放在鍋裏熬煮,等煮熟後,將羊肉及藥材撈起切碎,用麪皮包成耳朵樣子的“嬌耳”,再下鍋煮熟。每人一大碗湯,兩雙嬌耳。
餛飩
老北京有“冬至餛飩夏至面”的說法。《燕京歲時記》雲:“夫餛飩之形有如雞卵,頗似天地混沌之象,故於冬至日食之。”除了形態相似,“餛飩”也與“混沌”諧音。冬食餛飩,有利於寒冷季節熱能的儲蓄。
雞湯
冬至宜喝雞湯,揚州人素來有“一九一隻雞”的風俗,就是從冬至算起,每進“一九”喝一次雞湯。雞肉具有溫中益氣、補精添髓、益五臟、補虛損的功效。
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