2015年什麼時候大寒
導讀:大寒是二十四節氣中最後一個節氣,,因“寒氣之逆極,故謂大寒”,即天氣寒冷到極點的意思。按照近代氣象觀測記錄,在中國部分地區,“大寒”不如“小寒”冷,但是在某些年份和沿海少數地方全年最低氣溫仍然會出現在“大寒”節氣內。很多人都不知道2015年什麼時候大寒,那麼2015大寒是幾月幾日呢?2015大寒是什麼時候?大家和萬年曆小編一起來了解下2015年大寒的具體時間吧。
2015年什麼時候大寒
公曆:2015年1月20日
陰曆:農曆甲午年 丁丑月 丙申日(臘月初一)
大寒節氣習俗民俗
大寒節氣,時常與歲末時間相重合。除幹農活順應節氣外,還要爲過年奔波――趕年集、買年貨,寫春聯,準備各種祭祀供品,掃塵潔物,除舊佈新,準備年貨,醃製各種臘腸、臘肉,或煎炸烹製雞鴨魚肉等各種年餚。同時祭祀祖先及各種神靈,祈求來年風調雨順。
醃製各種肉類
此外,舊時大寒時節的街上還常有人們爭相購買芝麻秸稈。因爲“芝麻開花節節高”,除夕夜,人們將芝麻秸稈灑在行走之外的路上,供孩童踩碎,諧音吉祥意“踩歲”,同時以“碎”、“歲”諧音寓意“歲歲平安”,求得新年節好口彩。這也使得大寒驅兇迎祥的節日意味更加濃厚。
又因爲大寒與立春相交接,講究的人家在飲食上也順應季節的變化。大寒進補的食物量逐漸減少,多添加些具有升散性質的食物,以適應春天萬物的升發。廣東佛山民間有大寒節瓦鍋蒸煮糯米飯的習俗,糯米味甘,性溫,食之具有禦寒滋補功效。安徽安慶有大寒炸春捲的做法。
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