二十四節氣夏至傳統習俗 24節氣夏至習俗大全

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導讀：二十四節氣夏至傳統習俗有哪些?不用多說，吃的東西肯定是最先被說出來，畢竟夏至蛋、涼麪、夏至餅等夏至傳統食物，誰人不知誰人不曉呢?不過除了這些，你能說出夏至的其他習俗嗎?說不出的話，就來看看萬年曆小編帶來的24節氣夏至習俗大全吧。

二十四節氣夏至傳統習俗 24節氣夏至習俗大全

祭神祀祖

夏至時值麥收，自古以來有在此時慶祝豐收、祭祀祖先之俗，以祈求消災年豐。因此，夏至作爲節日，納入了古代祭神禮典。《周禮·春官》載：“以夏日至，致地方物魈。”周代夏至祭神，意爲清除荒年、飢餓和死亡。夏至日正是麥收之後，農人既感謝天賜豐收，又祈求獲得“秋報”。夏至前後，有的地方舉辦隆重的“過夏麥”，系古代“夏祭”活動的遺存。

消夏避伏

夏至日，婦女們即互相贈送摺扇、脂粉等什物。《酉陽雜俎·禮異》：“夏至日，進扇及粉脂囊，皆有辭。”“扇”，藉以生風;“粉脂”，以之塗抹，散體熱所生濁氣，防生痱子。在朝廷，“夏至”之後，皇家則拿出“冬藏夏用”的冰“消夏避伏”，而且從周代始，歷朝沿用，進而成爲制度。

“夏至”食品

“麥糉”與“夏至餅”：江南食俗，一般有麥糉、角黍、李子、餛飩、湯麪等。《吳江縣誌》：“夏至日，作麥糉，祭先畢，則以相餉。”不僅食“麥糉”，而且將“麥糉”作爲禮物，互相饋贈。夏至日，農家還擀麪爲薄餅，烤熟，夾以青菜、豆莢、豆腐、及臘肉等，祭祖後食用，俗謂“夏至餅”，或分贈親友。

夏至餅

冬至餛飩，夏至面：自古以來，中國民間就有“冬至餛飩夏至面”的說法，江南一帶夏至吃麪是很多地區的重要習俗，民間有“吃過夏至面，一天短一線”的說法。南方的麪條品種多，如陽春麪、幹湯麪、肉絲麪、三鮮面、過橋面及麻油涼拌麪等，而北方則是打滷麪和炸醬麪。“因夏至新麥已經登場，所以夏至吃麪也有嘗新的意思。”

夏至是什麼時候

一年二十四節氣，夏至這個節氣是早被確定的一個節氣。在公元前七世紀，就有我們的先人用土圭測日影，確定了夏至。夏至是從每年的6月21日(或22日)開始，到7月7日(或8日)結束。

夏至日是北半球一年中白晝長的一天,標誌着盛夏就要來臨,我國南方各地從日出到日沒大多爲十四小時左右。夏至這天雖然白晝長,太陽角度高,但並不是一年中天氣熱的時候。俗話說“熱在三伏”,真正的暑熱天氣是以夏至和立秋爲基點計算的。大約在七月中旬到八月中旬,我國各地的氣溫均爲高,有些地區的高氣溫可達40攝氏度左右。