鸡胸肉卡路里 鸡胸肉热量高吗
在日常生活中,鸡胸肉是比较常见的鸡肉部位之一,味道鲜美。而对于很多想要减肥的人来说,都会选择鸡胸肉作为主食,来代替正餐。但是,小编有一个问题,那就是鸡胸肉的热量到底高不高?比起其他部位来说,鸡胸肉的卡路里有多少呢?
鸡胸肉热量高吗
鸡胸肉的卡路里为133kcal/100g。鸡胸肉,是鸡身上最大的两块肉,是在胸部里侧的肉,形状像斗笠的胸脯肉。其肉质细嫩,滋味鲜美,营养丰富,能滋补养身。
鸡胸肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用,所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。
鸡胸不仅是低脂高蛋白的饮食,而且还含有大量的铁元素,对于贫血人群是很好的食材,是补铁的好食物。蛋白质含量高,且易于吸收。鸡胸肉对人体的生长发育有利。因此,术后经常说给予高蛋白饮食,鸡胸是一种很好的选择。
可以给病人开始的时候喝鸡汤,逐次增加为肌肉等饮食。另外,鸡胸肉对于健康人群也可以经常食用它,适合减重和增肌,还有长期的饱腹感,因此适合于减肥的人群。
鸡肉的热量并不高,尤其是和主食以及一些其他肉类相比甚至还要低上很多。100克可食用部分的鸡肉热量为167大卡,而一块鸡肉可食用部分大约有23克,其热量是39大卡。
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