胡萝卜炒什么好吃 胡萝卜怎么炒好吃
胡萝卜切成片,泡发的木耳洗干净。锅中水烧开,放入胡萝卜和木耳焯烫3分钟,捞出。锅中倒油,烧热后加姜末炒香,然后把胡萝卜和木耳放进去翻炒均匀。最后,烹入绍酒,加入精盐、鸡粉、酱油、白糖炒熟,装盘即可。
胡萝卜怎么炒好吃
食材:
胡萝卜2根、水发木耳150克、姜末适量、精盐1勺、鸡粉1小勺、酱油适量、白糖适量、绍酒1大匙
胡萝卜炒木耳的做法:
1、胡萝卜切成片,泡发的木耳洗干净;
2、锅中水烧开,放入胡萝卜和木耳焯烫3分钟,捞出;
3、锅中倒油,烧热后加姜末炒香,然后把胡萝卜和木耳放进去翻炒均匀;
4、最后,烹入绍酒,加入精盐、鸡粉、酱油、白糖炒熟,装盘即可。
小贴士:
木耳含有丰富的碳水化合物、蛋白质、铁、钙、胡萝卜素,能促进肠胃蠕动,帮助消化。
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