粟有幾種讀音 粟怎麼讀
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粟的讀音爲sù,最早出現在商代的甲骨文中。“粟”的本義是指穀類的子實,源於中原以西地區,後逐漸遍佈全中國。粟是禾本科、狗尾草屬植物。四季都可以生長,鬚根粗大,植株纖細矮小。分佈於中國南北各地;朝鮮半島、東南亞各地等等。適於生長在海拔1000米以下的微酸和中性土壤中,喜乾燥,怕澇。
主要價值:
食用:粟的穀粒可食,爲中國北方重要糧食作物之一;穀粒去皮後稱爲“小米”,煮粥、煮飯都可以,又是制飴糖和釀酒的原料。
飼用:粟的稈、葉是騾、馬、驢的良好飼料。
藥用:粟的種仁可入藥。藥性:味甘、鹹,性涼。功能:和中,益腎,除熱,解毒。
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