方便麪怎麼做好吃 好吃的方便麪的做法

方便麪是非常常見的食物，一般我們都是泡着吃，其實方便麪炒着吃也很不錯。今天就教大家好吃的方便麪的做法，炒方便麪是一種非常好吃的美食，和泡着吃不一樣，口感更加的豐富，而且可以加入多種配菜一起炒，非常好吃。

方便麪怎麼做好吃

食材：

方便麪150克、蒜苗20克、甘藍30克、黃瓜100克、雞蛋1個、胡蘿蔔100克、洋蔥20克、蔥花適量、蒜2瓣、幹辣椒3個、方便麪調料1包、生抽1勺、鹽1勺

好吃的方便麪的做法：

1、鍋中水燒開，把方便麪放進去煮至7成熟，撈出，過涼水；

2、蒜苗切斷，胡蘿蔔切絲，黃瓜切絲；

3、洋蔥切絲，甘藍切絲；

4、鍋中倒入適量油，放入雞蛋液炒散，盛出；

5、鍋中油燒熱，下大蒜、幹辣椒，放入胡蘿蔔絲、洋蔥絲，炒至斷生，然後放入蒜苗繼續煸炒，再加入方便麪，翻炒均勻；

6、加入生抽1勺，再加入調料包、甘藍，翻炒均勻；

7、倒入雞蛋，撒上蔥花，加入1勺鹽，翻炒均勻即可。

小貼士：

做炒方便麪之前，方便麪煮熟之後，一定要先放入涼水中浸泡一下，這樣炒出來的方便麪口感好。