老闆實在太有才了，奇葩小菜換個名，依舊可以賣高價！

中華文化可以說是博大精深，美食文化也是源遠流長。在文化歷史長河中往往就會產生一些璀璨的浪花，或者是一些奇葩的事。以下這些菜名絕對能讓你摸不着頭腦。

1、陽春白雪

先來一個清新高雅的，這個名字是不是很高大上，你能從這個名字中想到是什麼菜嗎？

沒錯，就是糖拌西紅柿，西紅柿含有大量的維生素C，是缺少維生素朋友的最好選擇。也能促進腸道運動，深受減肥人士的喜愛。新鮮可口，製作簡便，營養價值高，適合夏季食用，作爲家庭餐桌上的一道美味涼菜極具價值。紅白的色調，加上製作簡便，營養美味，倒也算對得起“陽春白雪”這個名字。

2、母子相會

母子相會？會是什麼？雞肉炒雞蛋？

NO NO NO ?就是我們的黃豆炒豆芽。沒想到吧，只是很多小夥伴會迷惑，到底誰是母誰是子呢？沒有豆芽就沒有豆苗也不會有黃豆了，但也要先有黃豆纔能有豆芽。這想必又是一道千古謎題，爲這道菜也增色不少。

3、螞蟻上樹

螞蟻上樹也算是一道名菜了，想必很多人都吃過。但第一次吃的時候你絕對想不到這道菜是什麼。螞蟻上樹，又名肉末粉條，是四川省及重慶市的特色傳統名菜之一。因肉末貼在粉絲上，形似螞蟻爬在樹枝上而得名。這道菜具體的歷史，已不可考。但在四川省、重慶市一帶，該菜很常見。螞蟻上樹通常由粉絲（或者粉條）、肉末爲主料，輔以胡蘿蔔、姜、蔥、豆瓣醬等輔料製作而成。成菜後，口味清淡，爽滑美味，色澤紅亮，食之別有風味。

4、紅燈區

去飯店吃飯如果看在菜單上看到這道菜，估計會讓人浮想聯翩，飯店還有這種服務？點了以後上菜的時候估計就傻眼了。這不就是辣子雞丁嗎？辣子雞丁也是一道四川名菜，成菜色澤棕紅油亮，質地酥軟，麻辣味濃。鹹鮮醇香，略帶回甜，是一款食者啖之難忘的美味佳餚。但你這辣子雞丁辣椒也太多了把，一眼看去滿滿都去紅色的，難怪要叫這個名字。

5、吻別

“我和你吻別，在無人的街，讓風恥笑我不能拒絕……”張學友這首《吻別》早已膾炙人口，但如果點菜的時候如果看到了這道菜。你絕對摸不着頭腦，是不是想點一個來試試。等菜上來了估計就兩眼淚汪汪了，這不就是嗍螺嗎？作爲一種獨特美食，嗍螺近年來有向全國流傳趨勢，越來越多的人喜歡上這道考驗技巧與肺活量的美食。

6、絕代雙驕

如果你在飯店點了這道菜，就直接哭去吧。清辣椒炒紅辣椒，絕代雙椒？怎麼會有這麼奇葩的菜，是那個奇葩的廚師發明的。還有更坑爹的菜嗎，點了的小夥伴估計都會懷疑人生。