手殘黨都可以學會的三明治做法 好吃又健康!
櫻桃蘿蔔三明治
=食材=
吐司16片
古老也奶酪 100gnbsp;
櫻桃蘿蔔 6個
小洋蔥1個
煙燻火腿 200g
雞蛋3枚
牛奶100ml
鹽 3g
白胡椒粉2g
=用時=
最多15分鐘
=步驟=
1.將古老也奶酪碎、櫻桃蘿蔔片、小洋蔥圈和煙燻火腿丁放入碗中混合均勻。
2.雞蛋在碗中打散。將牛奶、蛋液、鹽和白胡椒粉放入碗中拌勻,取8片原味吐司裹上蛋液,放入烤盤,將餡料分別放在吐司上,再將餘下的吐司沾上蛋液、放上餡料。將烤盤放入200度的烤箱中部烤制20分鐘,即可。
三文魚三明治
=食材=
三文魚500g
洋蔥半個
鹽 5g
沙拉醬 60ml
=用時=
15分鐘
=步驟=
1. 將三文魚洗淨,放少許鹽,放在盤中用蒸鍋大火蒸熟(水開以後7-10分鐘),待魚不燙手之後,用手把魚肉捻碎同時剔出魚刺。
2. 把洋蔥剝去外皮,橫、豎走刀切成幹黃豆粒大小的細丁。
3. 把洋蔥和魚肉拌在一起,然後拌上沙拉醬。可以嘗一嘗。如果需要,可加一點點鹽。晾涼之後,裝入容器中,放冰箱冷藏。
4. 早餐時用切片麪包(烤一下更好)夾上從冰箱中取出的三文魚醬,就是美味三明治了。
香蕉堅果三明治
=食材=
香蕉 4 根
核桃仁 4 顆
大杏仁 8 顆
檸檬汁 4 滴
雞蛋 1 個
牛奶 80ml
方片面包 4 片
油 20ml
肉桂粉 3g
=用時=
15分鐘
=步驟=
1 香蕉去皮,放在碗中,用勺子壓成泥。核桃仁和大杏仁切碎,也放在碗中。將香蕉泥、堅果碎和檸檬汁拌勻。
2 雞蛋在碗中打散。3 加入牛奶攪勻。
4 取1 片面包,塗上香蕉泥,蓋上1 片面包,壓緊。放入蛋液中均勻地蘸上蛋液。將另外兩片面包也塗上香蕉泥,壓緊裹上蛋液。
5 平底鍋中加油,小火燒至5 成熱,放入麪包煎至金黃。6 取出切角,撒上肉桂粉。
奶酪焗三明治
=食材=
方面包nbsp;nbsp; 2片
奶酪片nbsp;nbsp; 2片
西式火腿 1片
黃油nbsp;nbsp;nbsp;nbsp; 20g
=用時=
15分鐘
=步驟=
1. 將黃油均勻地塗在2片面包上,然後放入尚朋堂烤箱中用180度火力烤3分鐘。
2. 在其中的一片面包片上依次放入1片奶酪、西式火腿、另一片奶酪,再蓋上另一片面包片。
3. 將三明治放入烤箱中,用180火力再烤2分鐘,然後取出切成4角即可。
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