嘉興最不可錯過的小吃店
浙江嘉興是一座典型的江南煙雨城市,在這座美麗的小城裏,也隱藏着各式各樣的小吃店。下面小編就爲大家收集了嘉興一些比較受人歡迎的美食店鋪,愛美食的你一定不要錯過了。
茅老太臭豆腐
茅老太臭豆腐位於西柵,這裏的脆皮臭豆腐比普通臭豆腐有名,豆腐衣包裹着裏面的臭豆腐,外脆裏嫩。可以雙拼,兩種品種各一半,有辣醬和甜醬可供你依照個人口味挑選。不妨花幾塊錢來這裏坐一坐,一邊品產臭豆腐一邊欣賞外面的美景,很愜意。
人均 :¥10
類型 :小吃麪食
地址 :烏鎮西柵水上集市口003號
推薦菜 :豆皮卷麪包豆乾糉子豆腐衣
特色小吃:雙拼臭豆腐 炸響鈴 脆皮臭豆腐 豆腐皮包 炸豆腐 長沙臭豆腐 春捲
錦記糕點鋪
規模不大但生意火爆的糕點作坊,有酒釀發糕、烏米飯和定勝糕三種點心在賣,香氣縈繞整條街,師傅做糕就像變戲法兒,一會兒就能做出一大籠。定勝糕是紅豆餡的,帶着桂花香味兒,吃起來甜甜的,剛出爐的時候特別香,也很燙手,要晾一會才能取了吃,外層的糯米紙也可以吃掉。酒釀發糕有一種淡淡的酒香味,口味清甜,會吃上癮。因爲人氣太旺,這裏常常需要排隊,但絕對是值得一試的體驗。
人均:¥4
類型: 小吃麪食
地址: 石佛南路烏鎮西柵景區內
推薦菜:定勝糕 芡實糕 烏米飯 黑糯米 五香蛋 熟梨糕 特色小吃 小米糕 酒釀發糕
書生羊肉面
書生羊肉面是一家老字號,湯紅面細肉香,麪條細膩不粘牙,湯頭鮮香而不油膩,羊肉用料很講究,要求是出生一年內的羊,每鍋羊肉慢慢熬上5個小時,而且必須要用土竈熬。麪館的羊湯裏也蠻有“花頭”的,除了羊肉,湯裏還要放甘蔗、馬蹄、紅棗等食材一起熬製,達到除羶增味的功效。正是書生羊肉的精細製作從而贏來了衆多名人的青睞。
人均:¥30
地址:烏鎮風景區烏鎮西柵景區內西柵大街222號
定勝糕烏米飯
烏米飯,顧名思義就是黑色的米飯,其實就是黑色的糯米。用包糉子的葦葉包着,上面撒着桂花,發出陣陣的桂花香味,最後吃的時候再撒上點白糖,軟軟糯糯的。店在民宿對着的那排建築裏,面口掛着一個寫着烏米飯的木牌,店裏還有2個桌子。
人均:¥ 5
類型:小吃麪食
地址:桐鄉市烏鎮景區內
推薦菜:定勝糕 烏米飯 烏米糉 酒釀發糕
裕生餐館
裕生餐館是百年老字號的店鋪,是客棧類型的餐館,它由西柵老街的一幢大宅改建而成。裏面環境很江南,雕花窗,木頭桌,長條椅,古色古韻。餐館營業時間比較長,晚上九點之後還有宵夜提供,價格也比較公道,是夜貓子和深夜抵達烏鎮的遊客們的用餐首選。
人均:¥ 66
類型:江浙菜
地址:烏鎮西柵街安渡坊03號(船渡口旁)
推薦菜:紅燒羊肉 醬爆螺絲醬鴨清蒸白水魚 烏鎮大羊肉 素燒鵝 東坡肉臭豆腐 鍋巴糖醋里脊手撕包菜
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