長期失眠的最好食物,不可錯過喲!
桂圓對我們的身體很有好處,能夠增強記憶力、提高免疫力,對失眠和神經衰弱的人也有很大的好處。菜菜身邊有不少人,都被失眠所困擾。這種情況下,桂圓就是一種十分好的選擇。
【 桂圓的功效和作用 】
①健腦安神
桂圓含有多種營養物質,有健腦益智,補養心脾,安神,治失眠、健忘、驚悸等功效。
②恢復體力
桂圓有補益作用,對病後需要調養及體質虛弱的人有輔助療效。
【 桂圓的選購 】
選購桂圓的時候,首先看它的外形。
桂圓顆粒較大,殼色黃褐,殼面光潔,薄而脆。
桂圓因其肉肥厚,肉與殼之間空隙小,搖動時不響。
如桂圓在搖動時發生響聲,這樣的桂圓肉少核大不好。
揀一粒桂圓剝開嚐嚐,桂圓肉色黃亮,質脆柔糯,味濃甜則好。
【 桂圓的儲存 】
購買回來後切勿清洗,直接放入冰箱中保存,可存放2~3天。桂圓含糖分高,很容易發黴生蟲。最好能完全密封后冷藏,或放在陰涼乾燥的地方。
桂圓營養價值高,然而不同時間、不同吃法,功效又不同
中醫認爲,桂圓肉性味甘平,入脾、心經,能補益心脾,養血安神,是常用的補益中藥食材,下面介紹幾種桂圓補益的方法,不妨一試。
❶每晨用龍眼10枚取肉,煮荷包蛋2個,加適量白糖,空腹吃。補脾養心,生血益氣。
❷每晚睡前吃10個桂圓,可養心安神,治療心悸失眠。
❸桂圓肉20克,放進300毫升的沸水浸泡約5分鐘後食肉喝湯。可補血醒神,爲經常熬夜,快節奏生活人士等人士提神的首選。
❹桂圓肉30克,放進500毫升水中煮沸約10分鐘,加雞蛋2個,稍煮片刻即可食用。經常食用可護膚養顏、抗衰老、增強人體免疫力調節功能。尤適用於女士。
❺桂圓肉200克,加高梁白灑500毫升,泡1個月。每晚臨睡時飲15毫升。可恢復疲勞,減輕亞健康症狀,安神定志。
❻龍眼30個取肉,紅棗10枚撕破,用粳米100克,煮粥2碗,加適量紅糖,早晚各吃1碗。可補脾生血,養心增智,老年人尤宜。
小小的桂圓,益處卻很多,別錯過喲!
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