蜜桃是什麼 蜜桃是什麼東西
蜜桃指水蜜桃。成熟的水蜜桃略呈球形,表面裹着一層短短的絨毛,青裏泛白,白裏透紅。一個桃子一般重一二百克,大的重三百多克。水蜜桃皮很薄,果肉豐富,宜於生食,入口滑潤不留渣子。水蜜桃漿汁豐富,果肉柔軟,甘甜香郁,宜於生食。水蜜桃產品在市場上暢銷,經濟效益較大。
植物學史
南宋時期的《臨安志》首次記載了“水蜜桃”這個品種;隨後蕭山、台州先後出現“水蜜桃”的記載,證實南宋時浙江地區已有水蜜桃大量種植。及至元代,水蜜桃傳播至鎮江,首次稱“桃中佳品”。明代時水蜜桃先後傳至福建、蘇州、上海等地,其中上海“露香園水蜜桃”名冠一時。清代時上海水蜜桃產地幾經變遷,但名氣依然最盛,清末時向周邊蘇州、南通、平湖、奉化等地傳播,此外,還傳至日本、美國、英國,成爲世界水蜜桃品種羣的重要親本。民國時期,水蜜桃產區進一步擴大。建國以後,水蜜桃產業快速發展,已形成多個產區,其中奉化水蜜桃和陽山水蜜桃成爲南方水蜜桃的突出代表。
產地生長環境
水蜜桃原產於中國,並且逐漸傳播到亞洲周邊地區,世界各地均有栽植。中國廣泛栽培,主要產區有河北、山東、北京、陝西、山西、河南、甘肅、浙江、江蘇等,其中浙江寧波的奉化水蜜桃和江蘇無錫的陽山水蜜桃爲其突出代表。喜光、耐旱、耐寒力強,怕漬澇。喜溫暖、喜溼潤,對環境的適應性較強。
經濟價值
水蜜桃產品在市場上暢銷,經濟效益較大。被譽爲“中國之最”的奉化水蜜桃作爲奉化市傳統名果和農業主導產業,位居奉化市十大農業主導產業之首。種植面積達4.89萬畝,其中5000畝以上水蜜桃現代農業示範區3個,1000畝以上專業村11個,年總產量約5萬噸,總產值達3.03億元。
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