朝鮮面積大還是韓國面積大 朝鮮的特色食物
朝鮮的面積要比韓國的面積大。朝鮮的領土面積約12.3萬平方公里,韓國的領土面積約10.3萬平方公里。朝鮮位於東亞朝鮮半島北部,與山東半島隔海相望,東臨日本海。朝鮮人口約2500萬,首都爲平壤。韓國三面環海,西瀕臨黃海,東南是朝鮮海峽,與朝鮮相鄰。韓國總人口約5145萬,首都爲首爾。
朝鮮的特色食物
1、冷麪
在漫長的歷史發展中,朝鮮人根據當地的特點,製作出了數十種麪條,其中首屈一指的要屬平壤冷麪,用蕎麥麪作爲主要麪粉,營養豐富、易於吸收,麪條順滑又鮮美,負有盛名。
2、泡菜
由於特殊的地理位置,在朝鮮肉和蔬菜價格比較貴,很多普通老百姓消費不起,於是買一些大白菜自己醃製成泡菜,不僅存放時間長、便宜實惠,而且可隨吃隨取非常方便,久而久之泡菜便成了朝鮮人民傳統的食物。朝鮮泡菜集辣、脆、酸、甜於一身,不管與什麼食材搭配,都能讓原本平凡的食材大放異彩。
3、熱湯飯
熱湯飯是朝鮮的特色美食,朝鮮鍾愛銅碗,很多特色美食都是盛放在銅碗中,熱湯飯也不例外,通常發熱湯飯分爲三層,用白米飯鋪底,中間一層放上菇絲、雞肉絲等,最上面一層則是一塊綠豆餅,餅上撒上雞蛋絲,倒入用野雞和松茸粉熬製而成的雞湯,最底層的米飯被雞湯半浸着,每一粒大米都充分吸收了雞湯,吃起來美味又有營養。
韓國的特色美食
1、韓式拌飯
韓式拌飯是韓國最有名的特色美食之一。拌飯包括蘑菇,牛肉,醬油,辣椒醬和一個煎雞蛋。在石鍋拌飯中發現的成分因地區而異,最有名的菜餚在全州,統營和晉州都有。
2、烤肉
烤肉被評爲世界上第23個最美味的食物。將牛肉或豬肉放進由大醬,蜂蜜等做成的調味裏浸泡之後烤成的料理。在韓國吃烤肉,拿一片生菜、放上一塊噗滋噗滋的烤肉、再放上蒜片、加一點辣椒醬。
3、辣米糕
辣米糕,是一種常見的辛辣韓國食品,由圓柱形年糕,三角魚餅,蔬菜和甜紅辣椒醬製成。它通常由街頭小販出售。韓國人喜歡辣米糕的辛辣和甜味的組合。
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