樹葡萄的皮可以吃嗎 樹葡萄要去皮吃嗎
樹葡萄的皮可以吃。樹葡萄之所以叫樹葡萄就是因爲長得像葡萄,其果皮類似於葡萄皮,但是比葡萄皮要厚,樹葡萄皮味道和番石榴的味道相似,有些許酸味,卻不影響口味,別具一番風味。樹葡萄一般指嘉寶果,原產於南美洲的巴西、玻利維亞、巴拉圭和阿根廷東部地區。中國臺灣在20世紀60年代引進種植,福建、浙江、廣東、四川、湖北、廣西、江蘇和雲南等地均有種植。
嘉寶果在完全成熟條件下,其果實一般呈現爲半透晶狀態,非常軟綿,富有甜甜汁水,使用口感極佳,甜味程度大約在11-15℃範圍內。嘉寶果一般屬於灌叢樹木,一年之中呈現常綠態,樹木體形妖嬈,可以稱之爲是十分罕見難得的自然優美樹種。
嘉寶果喜溫暖溼潤的氣候,一般生長在海拔1000米以上、年降水量1200毫米的地區,適宜溫度22-25℃,具有一定的耐低溫特性。嘉寶果不耐鹽鹼和水澇,適宜於微酸性和排水性良好的土壤。
嘉寶果的每個果實中大概含有1-4顆種子,種子形狀爲多邊菱形。新鮮的種子具有良好的出芽特點,人工將嘉寶果果皮撕開後,過數天內,果肉腐爛發酵,這時可以將清水沖洗果肉,隨即可以播種種植。
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