葡萄皮可以吃嗎 葡萄皮可以吃嗎有什麼好處
適量吃就可以了。只要清晰掉表面殘留的灰塵或農藥,就沒有大問題。葡萄,葡萄科葡萄屬木質藤本植物,小枝圓柱形,有縱棱紋,無毛或被稀疏柔毛,葉卵圓形,圓錐花序密集或疏散,基部分枝發達,果實球形或橢圓形,花期4-5月,果期8-9月。
葡萄是世界最古老的果樹樹種之一,葡萄的植物化石發現於第三紀地層中,說明當時已遍佈於歐、亞及格陵蘭。葡萄原產亞洲西部,世界各地均有栽培,世界各地的葡萄約95%集中分佈在北半球。
但現在葡萄一般均使用農藥,所以在吃葡萄的時候一定要清洗乾淨。葡萄皮不僅可以吃,還很有營養。
葡萄不易儲存,買葡萄的時候就特別注意,儘量不要有壞果,一旦有腐壞的果粒,很容易“傳染”旁邊的果粒,預計吃不完的葡萄不要全部都清洗,吃多少洗多少,建議用剪刀剪斷果蒂、去掉壞果,再用乾淨的紙包裹(用來吸收滲出的汁液),放進冰箱的保鮮區,這種方法保存的葡萄,一般保鮮兩三天沒有什麼問題。
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