芒果可以放冰箱保鮮嗎 芒果能不能放冰箱儲存
芒果不可以放在冰箱裏。芒果是熱帶水果,喜旱,最怕低溫,若將其放在冰箱裏,會釋放出一種酶物質,加快芒果變質速度。芒果爲著名熱帶水果之一,芒果果實含有糖、蛋白質、粗纖維,芒果所含有的維生素A的前體胡蘿蔔素成分特別高,是所有水果中少見的。
芒果是杧果的通俗名,芒果是一種原產印度的漆樹科常綠大喬木,葉革質,互生;花小,雜性,黃色或淡黃色,成頂生的圓錐花序。核果大,壓扁,長5-10釐米,寬3-4.5釐米,成熟時黃色,味甜,果核堅硬。
芒果性喜溫暖,不耐寒霜。溫度最適生長溫度爲25-30℃,低於20℃生長緩慢,低於10℃葉片、花序會停止生長,近成熟的果實會受寒害。世界芒果生產區年均溫在20℃以上,最低月均溫大於15℃。
芒果爲喜光果樹,充足的光照可促進花芽分化、開花坐果和提高果實品質,改善外觀。通常樹冠的陽面或空曠環境下的單株開花多,坐果率高;枝葉過多、樹冠鬱閉、光照不足的芒果同開花結果少,果實外觀和品質均差。
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