西餐刀叉拿法 西餐切牛排方法
吃西餐講究的是一個優雅,隨着西餐進入中國。我們也開始喜歡吃西餐了,不過吃西餐又是刀又是叉的,讓人都不知道該怎麼拿。如果再吃西餐的時候不會拿刀叉可是一件丟人的事,因此學習西餐刀叉拿法是很有必要的。下面我們就來看看西餐刀叉怎麼拿。
西餐刀叉拿法
1、使用刀叉進餐時,從外側往內側取用刀叉,要左手持叉,右手持刀。
2、將食指伸直按住叉子的背部;刀子除了與叉子同樣拿法外,還可以用拇指與食指緊緊夾住刀柄與刀刃的接合處。
3、用叉子壓住食物的左端,固定。順着叉子的側邊用刀切成小塊,然後用叉子送入口中。
最後溫馨提醒下,在切割食物時,餐刀和餐叉向盤子稍加傾斜,不要垂直使用。然後將刀子拉回時不可用力,而是在往前壓下時用力,這樣才能利落地將食物切開。
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