常德特產 常德特產有哪些土特產

常德特產有常德醬板鴨、太青雙上綠芽茶、常德米粉、城頭山大米、馬頭山羊、津市米粉、漢壽甲魚、桃源黑豬、珊珀湖花鰱、臨澧雜柑等。常德醬板鴨：其爲湖南省常德市武陵區特產，醬板鴨是常德富有濃郁地方特色的風味美食，它以其獨特口味“香、辣、鮮、醇”，觀之紅光油亮、聞之醬香濃郁、嘗之香辣爽口，且脂肪含量低，蛋白質含量高，享有“常德一絕”的美譽。

太青雙上綠芽茶：其爲湖南省常德市澧縣特產，雙上綠芽茶採摘獨芽，經機械與手工組合工藝精製而成。其幹茶外形扁直秀麗，色澤翠綠光潤、白毫顯露；湯色清澈明亮、滋味醇厚甘爽；香氣高鮮持久，有特殊慄香，回味悠長。

常德米粉：其爲湖南省常德市的一道傳統風味小吃，屬於湘菜系；米粉歷史悠久，聞名三湘。德米粉的主要原料是大米，早秈米經過十幾小時水浸，打漿，加熱定型特殊工藝製成潔白、混圓、細長且有彈性的粉條，只要用開水燙熱，加上作料後即可食用，吃起來潤滑可口、風味獨具特色。

城頭山大米：其爲湖南省常德市澧縣特產，城頭山水稻橢圓形，籽粒飽滿，整精米率達到60至65%，其商品價值高，城頭山大米爲秈型大米，長粒，米質透明、米質半透明、有光澤、堊白度低，香味濃郁，具有本區域大米固有的自然清香味。