桂林有什麼名酒 什麼樣的桂林酒好
桂林山水甲天下,許多小吃也深受人們喜愛。比如桂林的米粉就很吸引人,桂林不僅風景優美,美食也特別多,是一個非常有民族特色的地方,今天要給大家介紹的是廣西桂林的白酒,大家去桂林旅遊的時候,可以瞭解一下當地的美酒!
什麼樣的桂林酒好?
1、桂林三花酒
桂林三花酒可以說是廣西的著名品牌,而且是全國米香型白酒的代表,被譽爲米酒之王,也是桂林三寶之一。三花酒是一種米香型小曲酒。精選清澈灕江水,優質大米精心釀製而成,貯存於桂林冬暖夏涼的巖洞中。三花酒的酒液無色透明,米香清雅,入口綿軟,甘甜爽淨。適宜大衆飲用,也能活血化瘀,提神養氣。
2、溶江三花
2001年桂林溶江三花酒業有限公司成立,坐落在中國米酒之鄉興安縣溶江。是由廣西興安縣秦堤三花酒廠改制後由周祖社發起,邀請部分技術骨幹組成的白酒釀造私營企業。現已建成“溶江三花”和“秦堤”二個商標品牌。目前公司生產的米香型、桂花型、板油酒、醬香型等白酒系列產品,共有產品60餘種。
3、湘山
湘山是桂林湘山酒業有限公司的品牌。其前身爲廣西全州湘山酒廠,位於廣西桂林北部的古城全州城東,創建於1954年,已有幾十年的歷史。主要產品“湘山酒”是廣西米香型白酒的代表酒之一,以優質大米爲原料,用特製的根黴小曲作爲糖化發酵劑,採用了傳統半液態半固態小罐裝地進行糖化發酵,並長期陳釀、精製勾兌而成。酒液清涼透明,入口綿甜,落口甘冽,回味怡爽。
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