桂林特產吃的 桂林特產都有什麼
桂林特產吃的有桂林腐乳、荔浦芋、全州蜜梨、桂林米粉、恭城月柿、灌陽雪梨、陽朔金桔、靈川狗肉、全州文橋鴨、龍勝鳳雞、灕江啤酒魚、桂林辣椒醬、永福羅漢果、恭城椪柑。
桂林腐乳
桂林腐乳是“桂林三寶”之一,擁有上百年的歷史,發源地是在桂林市臨桂區四塘鄉。腐乳色澤奶黃,味道醇香綿滑,吃起來去膩爽口、鮮辣提神、開胃醒脾、入口即化、鹹淡適宜,乃佐膳、烹飪及調味之上品。
荔浦芋
荔浦芋屬於芋頭裏比較好吃的一種,它的肉質細膩,具有特殊的風味。個頭大,芋肉白色、質鬆軟者品質上等。把芋頭切成薄片,油炸後,夾在豬肉裏做成“紅燒扣肉”,風味特殊。荔浦芋口感香糯鬆粉、口感略甜,可與肉類煮或燜,也可以直接燙火鍋。
全州蜜梨
全州蜜梨是廣西最優秀的梨種之一,這是當地的一大特色,果肉白色、果心較小、肉質脆而細嫩、化渣清甜,有較濃的蜜梨香味,果肉切開後,不會變色,具有豐產優質等特點,是梨中珍品,深受消費者喜愛。
桂林米粉
桂林米粉是全國知名的美食,米粉圓細爽滑,具有獨特的風味。桂林米粉的做工考究,用的是上好大米,磨成漿之後,裝袋濾幹,揣成粉團,煮熟後壓榨成圓根或片狀。桂林米粉潔白細嫩、軟滑爽口。它的吃法多樣,最講究滷水的製作,以豬、牛骨、羅漢果和各式佐料熬煮而成。
-
貴州八大名酒
說起貴州都會想到茅臺酒,貴州這八大名酒你知道嗎?1、茅臺貴州茅臺酒股份有限公司以“釀造高品位的生活”爲使命,“打造世界蒸餾酒第一品牌”。公司擁有茅臺酒、漢醬、仁酒、王子酒、迎賓酒等醬酒產品。茅臺酒是著名蒸餾酒,譽稱國酒。2、習酒貴州茅臺酒廠(集團)習...
-
鹽城十大特產
鹽城,風光秀麗,生態環境獨具特色,生態旅遊資源十分豐富。來看看鹽城著名的十大特產吧!1、建湖藕粉圓子以藕粉爲原料,用白糖、棗泥、芝麻粉拌以葷素油脂及桂花爲餡丸,在開水中多次氽制而成。形如彈丸,呈淡紫色,嬌嫩肥澤,柔軟豐滿,甜而不膩,桂香滿口。2、白燉鯔魚鯔魚是鹽...
-
漳州十大特產
漳州是著名的“魚米花果之鄉”,漳州平原是福建最大平原,素有“海濱鄒魯”的美譽,2014年當選福布斯中國最佳商業百強城市,先後榮獲國家歷史文化名城、全國文明城市、國家森林城市、中國優秀旅遊城市。看看漳州最出名的十大特產吧!1、白芽奇蘭茶白芽奇蘭因其芽梢白毫...
-
大理巍山知名特產有哪些 大理特產推薦
大理巍山縣知名特產你知道哪些可以帶走嗎?趕緊來看看吧!1.巍山紅雪梨紅雪梨在當地的栽培歷史非常之久,這個品種的雪梨適應性廣,結出的果實大,色澤豔麗,脆甜且水分多。曾以鮮、美、香、甜等特點獲雲南晚熟梨第一名。2.巍山米糕米糕,可以說不算什麼獨特的美食,在...