微波爐烤雞腿要幾分鐘 微波爐烤雞腿一般要幾分鐘

微波爐烤雞腿根據不同的火候，烤制的時間也不一樣，若是用中火烤制，需要20分鐘左右，若是高火烤制，只需要5-8分鐘。如果還想烤全雞，就需要40分鐘左右。想要做出更美味的烤雞腿，可以在微波爐叮10分鐘的時候，將雞腿翻個面，不然很容易使雞腿受熱不均而影響口感。

微波爐烤雞腿的做法：

1、雞腿洗淨，用叉子在雞腿上多扎些洞洞，也可用刀在雞腿上劃上幾刀，以便入味。

2、在雞腿上撒上適量胡椒粉，撒均勻，倒入少量料酒，再倒入生抽，老抽，生抽老抽比例爲1：0.5，加適量糖，用手抓勻，醃製30分鐘左右。

3、醃製完成後，在烤盤和雞腿上刷上少量油即可，因爲烤雞腿時，調料汁和雞腿中的油都會滲出一些，所以就不需要太多油了，烤大概15-20分鐘，調料汁收到雞腿中即可，時間也可依照雞腿大小調節微波爐烤。

注意事項：

1、醃製雞腿。除開加入一般的調料之外，最好還加入姜蔥蒜，可以去除雞肉的腥味外，還能讓雞肉變得更香滑呢！

2、醃料。如果懶得自己調配醬料，其實還可以到超市購買現成得燒烤醬，如叉燒醬。

3、時間。醃製雞腿的時間就要1個晚上才能入味，而用微波爐烤雞腿的時間爲十幾分鍾到二十分鐘左右，在微波爐的透明門上看到雞腿被烤成金黃色，就可以了。