怎麼挑桃子 如何挑選桃子
1、看顏色:顏色發白的桃子較成熟,而較紅的桃子不一定完全成熟。若桃子尖部呈紅色,底部呈綠色,即是半熟桃子。2、看大小:儘可能選擇大小適中的桃子,大桃子裏面可能開裂,不宜購買。3、摸表皮:桃毛很立很精神就是新鮮的桃子,如果看不到桃毛就是放置時間比較長,不建議購買。4、掂重量:用手掂桃子的重量,若同樣大小的桃子,則重的桃子較好,輕的水分較少,口感不佳,味道欠缺。
桃是一種果實,作爲水果的落葉小喬木,花可以觀賞,果實多汁,可以生食或制桃脯、罐頭等,核仁也可以食用。果肉有白色和黃色的,桃有多種品種,一般果皮有毛,“油桃”的果皮光滑;“蟠桃”果實是扁盤狀;“碧桃”是觀賞花用桃樹,有多種形式的花瓣。原產中國,各省區廣泛栽培。
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