人口最少的少數民族是哪個 什麼民族人口最少
中國人口最少的少數民族是塔塔爾族。塔塔爾族爲蒙古人種的西伯利亞類型,有本民族的語言,屬阿爾泰語系突厥語族西匈語支,有以阿拉伯文字爲基礎的文字。在中國,塔塔爾族主要散居在新疆維吾爾自治區境內天山北部地區,以伊犁哈薩克自治州、昌吉回族自治州、烏魯木齊市等地區人數較多,比較集中分佈在烏魯木齊、伊寧、塔城、奇台、吉木薩爾、阿勒泰、昌吉等地。新疆維吾爾自治區昌吉回族自治州奇臺縣大泉塔塔爾鄉是中國唯一的以塔塔爾族爲主體的民族鄉。
塔塔爾的由來
“塔塔爾”是本民族自稱“tatar”一詞的音譯。其名稱最初見於突厥碑文《闕特勤碑》中,唐代文獻稱“達旦”,之後文獻裏出現的“達旦”、“達達”、“達怛”、“達靼”、“韃靼”等,都是“塔塔爾”的不同音譯。
塔塔爾族的飲食習慣
塔塔爾族主食主要有“去買西”(烤麪餅)、抓飯、饢、拌麪、餡餅等;喜食牛羊肉,食用的蔬菜較少,主要有土豆、南瓜、番茄、白菜、洋蔥、胡蘿蔔等。最富有特色的塔塔爾族風味食品是“古拜底埃”和“伊特白裏西”。“古拜底埃”是將大米洗淨後晾乾,上覆奶油、杏幹、葡萄乾,再放在火爐中烤制而成的一種餅,其味香甜可口;“伊特白裏西”做法與“古拜底埃”相同,所不是的是材料是以南瓜爲主,再加入米和肉。
-
臘八習俗有哪些 臘八節的習俗
臘八習俗有:泡臘八蒜、煮臘八粥、吃臘八豆、吃喇叭面、釀臘八醋、吃臘八豆腐等。1、吃臘八粥臘八這天我國一些地方有喝臘八粥的習俗,而最早的臘八粥是紅小豆煮,後經演變,加之地方特色,逐漸豐富多彩起來。南宋文人周密撰《武林舊事》說:“用胡桃、松子、乳覃、柿、慄...
-
民間借貸規定 民間借貸規定全文最新2021
民間借貸規定:《合同法》第二百一十條,自然人間借款合同的生效時間自然人之間的借款合同,自貸款人提供借款時生效。第二百一十一條,自然人間借款合同的利率,自然人之間的借款合同對支付利息沒有約定或者約定不明確的,視爲不支付利息。民間借貸是一種歷史悠久、在世界...
-
2023潼南熏製香腸臘肉地點及電話 重慶潼南哪裏可以薰臘肉
冬至來臨,又到了熏製香腸、臘肉的時節。傳統的臘肉熏製過程中,會產生大量的煙霧及油污,造成大氣環境污染,同時也存在消防安全隱患。那麼,重慶潼南哪裏可以薰臘肉呢?下面由重慶天氣君爲你帶來2023潼南熏製香腸臘肉地點及電話的詳細介紹。時間:熏製時間將持續至2024年2...
-
qq郵箱的正確格式 qq郵箱的正確格式是什麼
qq郵箱的正確格式:qq號,例如:888888。QQ郵箱是騰訊公司在2002年推出的郵箱服務,是中國國內使用人數最多的郵箱產品之一。QQ郵箱旨在向用戶提供安全、穩定、快速、便捷的電子郵件服務。採用高容錯性的內部服務器架構,確保收發郵件通暢無阻。用戶使用QQ帳號登錄並註冊...