巴旦木是進口的還是中國的 巴旦木屬於進口的還是中國的
全球80%的巴旦木產於美國加州,我國新疆也有種植,最初國內的巴旦木,大都是美國進口,名叫美國大杏仁,直到後來,大家才發現新疆產的巴旦木,跟“美國大杏仁”一樣。因此,爲了防止混淆視聽,國家規定所有巴旦木,不論是進口的還是本土的,都叫“巴旦木”。
巴旦木爲新疆維吾爾語名稱,是由波斯語Badam而得名的,其果實稱巴旦杏,學名爲扁桃,是薔薇科李亞科桃屬喬木,爲世界上著名的木本油料樹和乾果樹種。巴旦杏屬世界古老栽培種,是由野生種進化發展而來的。我國種植巴旦杏的栽培歷史已在1300年以上,分佈在我國的巴旦木共有7個種和10個變種。我國巴旦木規模生產主要集中在新疆的喀什和田地區,有3個種,5個變種,40多個品種(系)。其總產量多年來一直位於新疆4大幹果之首,品質超過國外品種。
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