妙脆角是哪個國家的品牌 妙脆角口味有哪些
妙脆角是美國的品牌。妙脆角,英文名爲Bugles,是屬於美國卡西薩爾公司的一款膨化食品。妙脆角的產品有着獨特的樣子,像號角一樣可以套在手指上吃,大人小孩都喜歡,而且口味衆多,如玉米角、香米角、土豆角、西紅柿角、燒烤角等。妙脆角製作所需要的原料主要有:玉米澱粉、大米澱粉、馬鈴薯澱粉。
妙脆角是屬於三維立體的膨化食品,三維立體膨化食品是2000年以來在國內面世的一種全新的膨化食品。
膨化食品是六十年代末出現的一種新型食品,國外又稱擠壓食品、噴爆食品、輕便食品等。它以含水份較少的穀類、薯類、豆類等作爲主要原料,它們經過加壓、加熱處理後使原料本身的體積膨脹,內部的組織結構亦發生了變化,經加工、成型後而製成。
膨化食品,國外又稱擠壓食品、噴爆食品、輕便食品等,是二十世紀六十年代國際上發展起來的一種新型食品。它以穀物、豆類、薯類、蔬菜等爲原料,經膨化設備的加工,製造出品種繁多,外形精巧,營養豐富,酥脆香美的食品。因此,獨具一格地形成了食品的一大類。
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