榴蓮一年四季都有嗎 榴蓮是一年四季都有賣嗎
榴蓮一年四季都有,就價格不同。榴蓮一般一年會開兩次花,所以成熟期有兩個,大致分爲6-8月和11-次年2月。由於現在的種植技術和儲存技術提高,全年都可以吃榴蓮。相對而言,夏季是榴蓮的最佳時節,一是大量上市,二是夏季成熟的榴蓮品質較高(陽光因素),此時的榴蓮性價比最高。
榴蓮挑選技巧
1、挑選榴蓮的時候先用兩根指頭按壓榴蓮外殼上面的刺,如果榴蓮的尖刺可以輕鬆捏靠在一起,證明榴蓮已經成熟,如果榴蓮的尖刺比較硬,那就證明榴蓮還沒有成熟,買回去之後需要再等一段時間纔可以吃;
2、在購買榴蓮的時候一般買體型大的,而且形狀也不要特別規則,因爲形狀規則的榴蓮內部果肉不豐滿,在購買榴蓮的時候要選擇個頭大,形狀怪的榴蓮,這種榴蓮內部的果肉隨意生長,不僅風味更好而且果肉飽滿;
3、如果購買榴蓮的時候外殼已經開始有裂口,那就證明榴蓮成熟了可以直接食用,但是開口也不是裂開越大就越好,建議買榴蓮的時候買剛剛裂口的,這種榴蓮是剛剛成熟的新鮮榴蓮,開口太大的榴蓮容易腐敗。
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