西瓜的品種有哪些 西瓜有哪些品種
西瓜品種較爲豐富,常見的品種有小天使、京秀、黑金剛、紅虎、華蜜冠龍、少子巨寶、慶發黑馬、紅小玉、黃小玉等,其中小天使西瓜爲橢圓形,果面光滑,京秀西瓜屬於早熟品種,籽粒較少,黑金剛西瓜是中熟品種,果實品種極佳。
西瓜種類的分類
1、早熟品種,從播種到收瓜需90-90天,瓜成熟快,從雌花開放到成熟需要25-30天,株酬小,適合密植。
2、中熟品種,北方從播種到收瓜需90-100天,瓜成熟稍晚,從雌花開放到成熟需要30-40天,株型較大,長勢強。該類品種的瓜大、皮厚,較耐運輸和貯存。
3、晚熟品種,北方從播種到收瓜需100-120天,軟培較少,瓜大,耐貯存。
如何正確保存西瓜
1、切西瓜要用專門的水果刀、砧板,切勿用切肉、切魚的刀具,因爲生肉、生魚都含有大量的細菌。
2、切開的西瓜應立即放入冰箱,不要在空氣中暴露太長時間,空氣中的野生細菌也會污染西瓜。
3、切開的西瓜要包上保鮮膜後再放進冰箱,要全部包裹住,不能只包表面。冰箱中也有細菌,在糖分高的情況下很容易繁殖。
4、冷藏後的西瓜,食用時應把表面削掉一層,表面的西瓜可能有細菌,而且口感要不好。
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