菠蘿品種有哪些 菠蘿品種有哪些品種
菠蘿是一種常見的著名熱帶水果,每到夏季就是它的上市旺季,這時不管時超市還是路邊攤都能見到它的身影。菠蘿的營養豐富,食用價值高,具有很好的經濟收益,那麼菠蘿有哪些種類你們知道嗎?
1、卡因類
卡因類又名沙撈越,原產於南美洲,是因爲當時的法國探險隊在圭亞那卡因地區發現而得名,它的栽培面積極廣,約佔全世界80%的菠蘿栽培面積。它的植株高大,葉緣無刺或葉尖有些許小刺,果實較大,平均單果大1100可以上,它的果肉爲淡黃色,汁多,酸甜適中,是種植罐頭的主要品種。
2、皇后類
皇后類是菠蘿中栽培最古老的品種,迄今爲止也有400多年的種植歷史,它的種植中等大小,葉要比卡因類要短些,葉緣有刺。單果重400-1500可之間,果肉爲黃色或者深黃色,肉質脆嫩,糖分含量較高,汁多味甜,有一股濃郁的香味,主要以鮮食爲主。
3、西班牙類
西班牙類品種植株較大,葉片較軟,爲黃綠色,葉緣有紅色的刺,但是也有無刺的,果實中等大小,和皇后類差不多大,小果大而扁平,中央凸起或凹陷。果肉爲橙黃色,香味濃郁,纖維多,一般用於罐頭和果汁。
4、雜交種類
雜交類品種一般是通過其他品種通過其他手段雜交培育而出的良種,它們的種植高達直立,葉緣有刺,果實較大,單果可重達1200-1500可。果肉色黃,質地脆爽,纖維澆水,清甜可口,營養豐富,既可作爲鮮食,也可製作罐頭。
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