膽結石手術後吃什麼好 膽結石手術後的飲食注意事項
膽結石是現代比較常見的一種疾病類,一般嚴重的患者需要殺手治療方可好,想要膽結石術後恢復得更快,在飲食調理方面你得下下功夫,那麼膽結石手術後吃什麼好呢?手術後飲食有哪些需要注意的呢?一起來詳細瞭解下吧。
膽結石手術後吃什麼好?
剛做完膽結石手術一天後可以吃清稀飯、素面條或蒸蛋花,等3~4天后,飲食再慢慢增加一些有營養的食物,比如干飯、肉湯及魚湯等食物,此時也可以吃一些新鮮的時蔬炒菜;在大約經過1~2周後,基本可以恢復正常的飲食,不過要注意的是避免肥肉、豬油類食物。
總的來說,膽結石手術後的飲食是一個過渡過程,從吃清淡、帶鹹味開始,到吃軟食,再逐漸過渡到正常人的飲食,少吃糖類和容易產氣的食物。
【膽結石手術後的飲食注意事項】
除了吃什麼,還需要注意手術後不吃什麼,有以下飲食禁忌需要大家注意:
1、忌膽固醇較高的食物:膽結石病人手術後飲食方面還是避免一些高膽固醇食物的攝入,如動物心、肝、腦、腸以及蛋黃、松花蛋等。
2、忌食辛辣刺激類食物:刺激的調味品,如辣椒、胡椒,還有韭菜、洋蔥這類刺激食物不宜吃,菸酒、咖啡、功能型飲料也應避免。
3、忌高脂肪食物:如肥肉、豬油、油炸食物、蛋糕甜品不僅脂肪含量高,其膽固醇含量也高,不適宜膽結石手術後的人吃,不利於健康恢復。
另外,平時的飲食還需要注意規律,定時定量,不宜暴飲暴食。
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