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怎麼涼拌竹筍的精選科普

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  • 怎麼涼拌竹筍 涼拌竹筍怎麼拌好吃

    怎麼涼拌竹筍 涼拌竹筍怎麼拌好吃

    竹筍是一種非常常見的蔬菜,可以製作成很多不同的菜餚,可以作爲主菜,也可以做配菜。今天介紹大家一道最簡單的涼拌竹筍。怎麼涼拌竹筍好吃呢?用竹筍作爲主料,加入、花生、鹽、醬油等調味料,色香味俱全。怎麼涼拌竹筍食材:竹筍...

  • 竹筍炒肉絲做法 竹筍炒肉絲怎麼炒

    竹筍炒肉絲做法 竹筍炒肉絲怎麼炒

    竹筍炒肉絲是一道家常菜,炒肉絲是最簡單且美味的吃法,竹筍口感清脆,非常適合和肉絲一起炒。今天教大家這道竹筍炒肉絲,其製作方法不難,有興趣的小夥伴可以試試。竹筍炒肉絲怎麼炒食材:豬瘦肉150克,水漬毛筍150克,蒜2瓣,姜1克,大...

  • 竹筍炒肉做法 家常竹筍炒肉怎麼做

    竹筍炒肉做法 家常竹筍炒肉怎麼做

    竹筍洗淨切絲,放沸水中汆燙約15分鐘撈起,豬肉洗淨切絲,加鹽醃製10分鐘,辣椒切成片,油溫燒至7成熱,放蒜末、辣椒片爆香,加清水拌炒一下,再加鹽、糖、雞粉、米酒煮至沸騰,加焯燙好的筍絲,大火拌炒入味,出鍋即可。家常竹筍炒肉怎麼...

  • 萵筍涼拌用不用焯水 萵筍涼拌需要焯水嗎

    萵筍涼拌用不用焯水 萵筍涼拌需要焯水嗎

    萵筍涼拌焯水或者不焯水都可以,只是口感會不同。萵筍涼拌焯水的口感會變軟,但是沒有萵筍苦澀的氣味;萵筍涼拌不焯水的口感比較爽脆,但是萵筍苦澀的氣味會濃一些。萵筍涼拌最好的方法就是直接削皮,切絲,在涼水中浸泡5分鐘左...

  • 涼拌萵筍絲怎麼做 涼拌萵筍絲的做法介紹

    涼拌萵筍絲怎麼做 涼拌萵筍絲的做法介紹

    涼拌萵筍絲是由萵筍、火麻油等食材做成的一道美食,非常清新美味,保持了食材的清香味道,口感更是香香脆脆,受到許多食客的喜愛。下面小編就爲大家介紹一下涼拌萵筍絲的做法。涼拌萵筍絲製作方法食材:萵筍1根小米椒2根大蒜2...

  • 涼拌雞絲怎麼拌 涼拌辣雞絲的做法

    涼拌雞絲怎麼拌 涼拌辣雞絲的做法

    涼拌雞絲是一種非常好吃的涼拌菜,用雞胸肉作爲主料,加入了豐富多樣的調味料,菜餚色香味俱全。涼拌雞絲是四川傳統菜餚,超級下飯,有興趣的趕緊看看吧!涼拌雞絲怎麼拌食材:雞胸肉1個、胡蘿蔔50克、大蔥10克、姜2克、蒜2瓣、小...

  • 涼拌萵筍絲的做法 怎麼拌萵筍絲好吃

    涼拌萵筍絲的做法 怎麼拌萵筍絲好吃

    萵筍是最常見的蔬菜之一,可以炒着吃,同時也可以拌着吃。今天教大家這道製作簡單的涼拌萵筍絲的做法,這道菜用萵筍絲作爲主要材料,加入了大蒜作爲輔料,做出來的菜餚,蒜香味濃,吃過之後都很喜歡。怎麼拌萵筍絲好吃食材:萵筍200...

  • 雷竹筍營養價值 雷竹筍怎麼吃好吃

    雷竹筍營養價值 雷竹筍怎麼吃好吃

    導語:雷竹筍即爲雷竹的幼苗,一般我國浙江、江西等地區每年3月份的時候都會長出大量的雷竹筍,這個時候你便能嚐到各式各樣的雷竹筍美食。雷竹筍營養價值和其他種類竹筍差不多,但是雷竹筍是一種綠色食品,是健康食品。那麼雷...

  • 怎麼做涼拌海藻 涼拌海藻怎麼做

    怎麼做涼拌海藻 涼拌海藻怎麼做

    海藻可以涼拌着吃,很多人都知道,海藻是一種常見的海類植物,有着非常豐富的營養物質。涼拌海藻是一道家常涼菜,不僅味道可口,也有着非常高的營養價值。怎麼做涼拌海藻食材:海藻200克,小米辣3個,蒜2瓣,姜2克,小蔥2根調味料:生抽2克...

  • 筍乾絲的做法 筍乾絲怎麼涼拌

    筍乾絲的做法 筍乾絲怎麼涼拌

    筍乾絲是一種非常百搭的食物,吃法多樣,而且營養健康,今天要給大家介紹的是涼拌筍乾絲,一道簡單的小菜,筍乾絲裏面可以加入喜歡的配菜,味道豐富。筍乾絲怎麼涼拌食材:筍乾100克、胡蘿蔔50克、鹽2克、生抽少許、醋3克、香油少...

  • 竹筍怎麼保存 竹筍應該怎麼保存

    竹筍怎麼保存 竹筍應該怎麼保存

    冷藏保存:將竹筍削皮,洗淨,切條,煮熟,瀝乾,放入冰箱。脫水儲存:竹筍去皮,把竹筍切成條。撒些鹽在太陽下曬乾。脫水竹筍的味道不像剛挖出來的時候那麼新鮮,但保存時間也更長。鹽水保存:將竹筍放入濃鹽水中浸泡,可儲存兩個月左右。...

  • 涼拌腐竹的做法 家常涼拌腐竹怎麼做

    涼拌腐竹的做法 家常涼拌腐竹怎麼做

    腐竹浸泡25分鐘切段,鍋內水燒開,將腐竹放入鍋裏煮一煮,煮好的腐竹衝兩遍涼水,瀝乾,蒜切末,香菜切段,碗中加油炸辣子、生抽、花生油等拌勻調成涼拌汁。腐竹放入大碗,加涼拌汁拌勻,醃製十分鐘,最後放蒜末、指天椒、香菜段拌勻即可...

  • 水竹筍怎麼保存 水竹筍保存方法

    水竹筍怎麼保存 水竹筍保存方法

    水竹筍保存方法1、封閉存儲:如竹筍採摘時未出現破損,將殼保留,用塑料袋、保鮮膜或罐子裝起來,灑一些水後密封,放置於通風陰涼處,能保存1個月。2、脫水處理:將外殼去除,洗淨後切成長條,加入沒過竹筍的濃鹽水,可保存1-2年,還能品嚐...

  • 涼拌萵筍絲的做法 家常涼拌萵筍絲做法大全

    涼拌萵筍絲的做法 家常涼拌萵筍絲做法大全

    涼拌萵筍絲的做法,準備食材萵筍,小米椒,大蒜,雞精,醋,白糖等材料,將配料切好,萵筍切絲加半勺鹽醃製10分鐘,然後擠出水分,加調味料拌勻即可。家常涼拌萵筍絲做法大全主料:萵筍1根,小米椒2根;配料:大蒜2瓣,鹽半勺,生抽1勺,香油1勺,醋半勺,...

  • 涼拌粉皮的做法 涼拌粉皮怎麼拌

    涼拌粉皮的做法 涼拌粉皮怎麼拌

    粉皮是一種用澱粉製成的傳統食品,粉皮具有很高的營養價值,有鮮、幹兩種,鮮的即刻食用,乾的便於存放運銷。粉皮可以涼拌着吃,今天教大家這道美味的涼拌粉皮,在粉皮裏面加入了多種調味料,清涼爽口!涼拌粉皮怎麼拌食材:粉皮200克...

  • 涼拌苦瓜的做法 涼拌苦瓜怎麼拌

    涼拌苦瓜的做法 涼拌苦瓜怎麼拌

    苦瓜洗淨切片,切好的苦瓜放鹽醃製10分鐘,鍋中倒清水,放蔥白一起煮,再放苦瓜燙熟撈出,苦瓜放入冰水中浸泡10分鐘,泡好後撈出,瀝乾,放入盤子,倒入橄欖油、芝麻油、鹽、紅辣椒、香蔥攪拌均勻即可。涼拌苦瓜怎麼拌原料:苦瓜500克,橄...

  • 筍乾怎麼吃好吃 涼拌筍乾的做法

    筍乾怎麼吃好吃 涼拌筍乾的做法

    筍乾大家應該都吃過了,筍乾一般用來燉湯或者是幹炒,今天要教大家涼拌筍乾的做法,將筍乾煮熟之後,加入配料,然後加入調味料拌勻即可,這道菜香辣可口,非常健康。筍乾怎麼吃好吃食材:筍乾150克、麻油1茶匙、紅尖椒40克、薑絲適量...

  • 涼拌小野筍的做法 涼拌小野筍怎麼做

    涼拌小野筍的做法 涼拌小野筍怎麼做

    平時我們生活中經常會吃一些簡單的家常涼菜,涼菜製作方法簡單,鮮味十足,深受大家喜愛。今天教大家的是涼拌小野筍的做法,用小野筍作爲主要食材,用多種調味料涼拌而成,色香味俱全。涼拌小野筍怎麼做食材:水漬小野筍300克、蒜2...

  • 青椒怎麼涼拌 怎麼涼拌青椒

    青椒怎麼涼拌 怎麼涼拌青椒

    青椒大家都怎麼吃呢?很多人時候大家都習慣了將青椒拿來當做配菜,用來炒菜,炒菜的時候可以加入各種菜餚,吃法多樣。但是青椒也可以涼拌着吃,到底青椒怎麼涼拌好吃呢?一起來看看吧!青椒怎麼涼拌食材:青椒200克、紅椒50克調味料:...

  • 竹筍怎麼保鮮 新鮮竹筍怎麼保存

    竹筍怎麼保鮮 新鮮竹筍怎麼保存

    1、冷藏室保鮮:可以用保鮮袋裝好,然後直接放到冰箱冷藏室裏保存,可以保鮮5天左右。2、曬成筍乾保存:竹筍切片,然後用鹽醃製,直接放到陽光充足的地方曬成幹筍片,1個月左右。3、醃製成酸筍:竹筍切片,過水煮一下,然後用罈子裝好,往...

  • 家常涼拌腐竹的做法 腐竹怎麼涼拌好吃

    家常涼拌腐竹的做法 腐竹怎麼涼拌好吃

    腐竹放清水中浸泡1小時切段,小米椒切末,蒜切末,小蔥切蔥花,腐竹放沸水中煮水1分鐘撈出瀝乾,調醬汁,鹽半勺,雞精半勺,醋2勺,生抽2勺,辣椒油1勺,蒜末,小米椒拌勻,淋在腐竹上,撒上蔥花即可。腐竹怎麼涼拌好吃主料:腐竹100克,胡蘿蔔40克;...

  • 怎麼做涼拌蕨菜 蕨菜怎麼拌涼菜

    怎麼做涼拌蕨菜 蕨菜怎麼拌涼菜

    蕨菜很多人都吃過,尤其是涼拌蕨菜,不僅口感清脆,還有着豐富的味道,色香味俱全。今天教大家做一道蒜泥涼拌蕨菜,用蕨菜作爲主要材料,加入蒜泥,調入多種調味料,鮮而不膩,非常美味!蕨菜怎麼拌涼菜食材:蕨菜250克、大蒜5瓣、鹽1克、...

  • 涼拌萵筍葉的做法 萵筍葉怎麼涼拌

    涼拌萵筍葉的做法 萵筍葉怎麼涼拌

    蒜切末,小米椒切圈,萵筍葉摘好洗淨,放清水中浸泡5分鐘撈出,切段裝盤。碗中放蒜末、小米椒、雞精、醋、生抽、辣椒油拌勻後調成醬。油鍋燒至7成熱,將熱油倒入碗中,拌勻後淋在萵筍葉上,撒上蔥花即可。萵筍葉怎麼涼拌?主料:萵筍...

  • 番茄怎麼涼拌 涼拌番茄怎麼做

    番茄怎麼涼拌 涼拌番茄怎麼做

    番茄是最常見的蔬菜,比較常見的是做番茄湯,或者是炒番茄,今天要介紹的是一道美味的涼拌番茄。涼拌番茄怎麼做呢?除了加入番茄之外,還加入了紫蘇葉等配料,這道菜是非常簡單的涼菜,喜歡吃的可以試試。番茄怎麼涼拌食材:番茄2個...

  • 涼拌三絲怎麼拌 怎樣做涼拌三絲

    涼拌三絲怎麼拌 怎樣做涼拌三絲

    粉絲溫水中浸泡10分鐘,胡蘿蔔切絲,海帶切絲,香菜切碎,蒜切末,分別放粉絲、海帶絲煮至斷生撈出,碗中放粉絲、海帶絲、胡蘿蔔絲,放鹽、雞精、生抽、醋、胡椒粉、辣椒油、蒜末拌勻,盛入盤中,撒上香菜碎即可。涼拌三絲怎麼拌食材:海...