辣拌的精選科普

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辣拌海筍的做法如何拌筍乾好吃

海筍乾用溫水泡1小時，撈出後剖開切成長段。鍋裏水燒開，然後下海筍焯2分鐘，撈出放涼開水裏浸泡10分鐘，瀝乾。蒜、小蔥切末。辣椒和花椒下無油熱鍋，小火煎至表面微焦，搗碎。辣椒撒在海筍上。炒鍋燒油，油熱澆在海筍上即可。如何...
辣拌蛤蜊的做法辣拌蛤蜊的家常做法

蛤蜊放進淡鹽水中浸泡1小時洗淨，杭椒切圈，小米椒切圈，蒜切蒜末。鍋中水燒開，放蛤蜊、料酒煮2分鐘後撈出裝盤。碗中放鹽、雞精、生抽、醋、辣椒油等調成醬汁。油鍋燒熱，倒入裝有醬汁的碗中，拌勻後，淋在蛤蜊上即可。辣拌蛤蜊的...
手撕涼拌雞絲的做法涼拌雞絲怎麼拌

涼拌雞絲是一道傳統菜餚，調味豐富，而且製作方法也不難，很多人喜歡吃。其實自己在家裏做涼拌雞絲是很簡單的，將雞胸肉煮熟，然後撕成細絲，接着拌入豐富的調味料，拌勻即可。有興趣的趕緊來試試吧！涼拌雞絲怎麼拌食材：雞胸肉1個、...
麻辣幹拌麪的做法怎麼做麻辣幹拌麪

蒜切末，蔥切蔥花，小米椒切，碗中放蒜末、小米椒、甜麪醬、生抽、老抽、醋、辣椒油、花椒油、鹽、雞精拌勻，麪條放鍋中煮熟，瀝乾水分，放碗中拌勻裝盤。怎麼做麻辣幹拌麪主料：麪條100克;輔料：蒜2瓣，小蔥2根，小米椒2個，甜麪醬半勺，生...
刷劇的最高配大概就是這盤麻辣拌了~你還等什麼！

這絕對是刷劇時候最高配麻辣土豆片～好吃過燒烤，好吃過零食的麻辣拌菜！反正你們吃了就忘不了的味道，一定會驚歎！食材準備好做起來超簡單看劇必備！除了可以拌土豆還可以拌藕、花菜、海帶、金針菇……你們最愛拌什麼～學會了嗎？還...
涼拌三絲怎麼拌怎樣做涼拌三絲

粉絲溫水中浸泡10分鐘，胡蘿蔔切絲，海帶切絲，香菜切碎，蒜切末，分別放粉絲、海帶絲煮至斷生撈出，碗中放粉絲、海帶絲、胡蘿蔔絲，放鹽、雞精、生抽、醋、胡椒粉、辣椒油、蒜末拌勻，盛入盤中，撒上香菜碎即可。涼拌三絲怎麼拌食材：海...
涼拌雞絲怎麼拌涼拌辣雞絲的做法

涼拌雞絲是一種非常好吃的涼拌菜，用雞胸肉作爲主料，加入了豐富多樣的調味料，菜餚色香味俱全。涼拌雞絲是四川傳統菜餚，超級下飯，有興趣的趕緊看看吧！涼拌雞絲怎麼拌食材：雞胸肉1個、胡蘿蔔50克、大蔥10克、姜2克、蒜2瓣、小...
涼拌酸辣雞爪的做法雞爪怎麼涼拌好吃

雞爪大家都愛吃，這是一種非常健康的食物，含有豐富的膠原蛋白，特別適合女性吃。雞爪的做法比較多樣，今天教大家的是涼拌酸辣雞爪的做法，用雞爪作爲主料，加入了檸檬，雞爪口感好，味道豐富。雞爪怎麼涼拌好吃食材：雞爪500克、檸檬1...
拌飯怎麼拌的手撕雞拌飯的做法

拌飯是一種很有特色的主食，平時我們在外面餐廳經常會吃，拌飯的做法多樣，口味多變，怎麼吃都不膩。今天教大家能在家裏做的拌飯，那就是手撕雞拌飯，這道美食將手撕雞和米飯結合，好吃又營養。拌飯怎麼拌的食材：雞胸肉1個，白米飯200...
怎麼涼拌竹筍涼拌竹筍怎麼拌好吃

竹筍是一種非常常見的蔬菜，可以製作成很多不同的菜餚，可以作爲主菜，也可以做配菜。今天介紹大家一道最簡單的涼拌竹筍。怎麼涼拌竹筍好吃呢？用竹筍作爲主料，加入、花生、鹽、醬油等調味料，色香味俱全。怎麼涼拌竹筍食材：竹筍...
辣椒辣到手火辣辣的怎麼辦辣椒辣到手火燒般怎麼辦

導語：大家都知道，辣椒是我們燒菜時經常會用到的調味品，常常會需要切它，有時候就好辣到手火辣辣。那麼，小編就跟朋友們來聊一聊，辣椒辣到手火辣辣的怎麼辦？辣椒辣到手火燒般怎麼辦？下面是小編整理收集的內容，供大家欣賞，希望大家...
切辣椒後手很辣怎麼辦辣椒辣手怎樣快速止辣

經常做飯的朋友肯定有過這樣的體驗，那就是切完辣椒後，手也會超級辣，不停的洗手都沒有用，感覺要一直泡在冷水裏才能緩解。作爲重慶人吃辣椒的時候是很爽可是切辣椒卻是很難過的一件事，那麼切辣椒後手很辣，如何才能緩解這個問...
拌菜黃瓜拌什麼好吃拌黃瓜的做法

黃瓜是一種常見的蔬菜，口感清脆，最適合拌着吃。到底拌菜黃瓜拌什麼好吃呢？今天介紹大家一道好吃的拌黃瓜，在拌黃瓜的時候，加入洋蔥一起吃，口感更加豐富。拌菜黃瓜拌什麼好吃食材：黃瓜1根、洋蔥1個、青蒜苗1根、香菜2顆、炸花...
麻辣拌做法麻辣拌的簡單做法

土豆切塊，菠菜、金針菇、海帶洗淨，午餐肉切片，鍋中加適量清水，放入土豆和火鍋丸子下鍋焯熟，撈出，放入菠菜、海帶等食材，煮熟撈出，容器里加適量麻油，再加花生碎、白糖、鹽和味精拌勻，再加辣椒油、孜然和麻辣鮮拌勻，放菠菜、火鍋丸...
涼拌黃瓜的做法拌黃瓜怎麼拌

鍋中水燒開，然後倒入花生米，再加入花椒、八角、桂皮、丁香、茴香、鹽，大火煮熟，撈出。胡蘿蔔切丁、黃瓜切小塊。鍋中燒水，將胡蘿蔔丁、黃瓜丁放進去，煮熟撈出。最後將花生米、黃瓜、胡蘿蔔放入碗中，加鹽、味精、香油，拌勻裝盤...
涼拌粉皮的做法涼拌粉皮怎麼拌

粉皮是一種用澱粉製成的傳統食品，粉皮具有很高的營養價值，有鮮、幹兩種，鮮的即刻食用，乾的便於存放運銷。粉皮可以涼拌着吃，今天教大家這道美味的涼拌粉皮，在粉皮裏面加入了多種調味料，清涼爽口！涼拌粉皮怎麼拌食材：粉皮200克...
麻辣雞絲醬料怎麼拌麻辣雞絲怎麼拌醬料

麻辣雞絲醬料怎麼拌，辣椒麪加半勺鹽，加少許清水拌勻，將薑片和蔥白放油鍋裏炸，發黃時放蔥葉，姜蔥炸至焦黃撈出轉小火，把熱油舀入辣椒麪裏拌勻，放涼即可。麻辣雞絲怎麼拌醬料？主料：辣椒粉30克輔料：菜籽油100克，鹽，香蔥5根，生薑；麻辣雞...
涼拌秋葵的做法秋葵涼拌怎麼拌

黃秋葵洗淨去頭尾，切開，鍋中水燒開，加鹽和油，將秋葵放入焯熟，水開即可，撈起秋葵放入冰水中冷卻過涼，將蒜和姜剁末，辣椒切細丁和白糖等所有調料料一起放入秋葵中拌勻;5.雞肝秋葵放冰箱冷藏片刻，再取出適食用。秋葵涼拌怎麼拌主...
酸辣蕨根粉的做法怎麼涼拌蕨根粉好吃

蕨根粉大家吃過吧，這是從野生蕨菜的根狀莖裏提煉出來的澱粉。是直接將蕨菜根部洗滌、搗碎、過濾、曬乾而成。蕨根粉最常見的就是涼拌着吃，可以和不同的食材一起拌，風味獨特。怎麼涼拌蕨根粉好吃食材：幹蕨根粉100克、大蒜2...
切完辣椒後手火辣辣疼用什麼清洗比較有效切辣椒手辣辣的怎麼辦

導語：通常我們在切辣椒之後，手都會被辣到，而且如果不採取一定措施進行緩解的話，刺辣感會持續好一段時間，比較難受。那麼，我們該如何緩解呢？切辣椒手辣辣的怎麼辦？你知道切完辣椒後手火辣辣疼用什麼清洗比較有效嗎？以下小編爲您...
涼拌苦瓜的做法涼拌苦瓜怎麼拌

苦瓜洗淨切片，切好的苦瓜放鹽醃製10分鐘，鍋中倒清水，放蔥白一起煮，再放苦瓜燙熟撈出，苦瓜放入冰水中浸泡10分鐘，泡好後撈出，瀝乾，放入盤子，倒入橄欖油、芝麻油、鹽、紅辣椒、香蔥攪拌均勻即可。涼拌苦瓜怎麼拌原料：苦瓜500克，橄...
老婆地裏拔一個蘿蔔，再配上剁辣椒和折耳根一拌，好吃

到了冬天家裏的白蘿蔔長好了，家裏都喜歡用來和排骨煮湯吃，或者直接涼拌來吃，太多的就用來做酸蘿蔔，都說冬吃蘿蔔夏吃薑，冬天我們家一個月有十五天吃蘿蔔，前幾天，老婆到地裏拔了一個白蘿蔔回來，又到山上挖了折耳根，還有自己家做...
洋蔥蝦仁拌秋耳：味道不辣雞，健康又完美！

主料：紫洋蔥1/4個白蝦仁130g，秋耳20g調料：鹽1小勺，白糖1/3小勺生抽1湯匙，陳醋2湯匙辣椒油1小勺製作方法：1.秋耳用清水泡發好，洗乾淨，入沸水焯燙1分鐘2.白蝦仁洗淨入沸水焯燙至變色緊實3.焯燙好的秋耳和白蝦仁撈出，過涼水4.秋耳...
撫順吃不夠的麻辣拌

撫順吃不夠的麻辣拌導語：好吃不膩，麻辣可口，吃了讓你流連忘返，回味無窮!在你沒有胃口時都想吃上一口,辣辣的，麻麻的，又香、又辣、又麻~吃着過癮!吃上一口，讓你永生難忘!小孩、大人、老人都願意吃的美味!真是經濟又實惠!有時...
涼拌肚條拌一拌，double滿足感走起來！

【材料】肚條，青紅椒，仔姜，大蒜，八角，料酒，老薑，草果，花椒粒【調料】生抽，白糖，鹽，辣椒油，花椒麪，芝麻醬，醋，香蔥【做法】1.洗乾淨的豬肚放進鍋里加水淹沒，加花椒粒，姜，八角，草果，一勺料酒煮約40分鐘，筷子能穿透即可，晾涼待用2.準備材料：青紅...