復活節吃什麼傳統食物 復活節吃哪些傳統食物
導讀:說到美食,大家的興趣要高得多。國內外的節日數不勝數,印象最深刻、最有爭議的莫過於美食。復活節是一個西方的重要節日,亦稱耶穌復活節、主復活節,天主教亦稱耶穌復活瞻禮。這一天,西方人會吃一些傳統食物應節氣,那麼復活節吃什麼傳統食物?復活節吃哪些傳統食物呢?跟着小編一起來看看吧!
復活節吃什麼傳統食物
1、吃火腿
復活節的美國食物也很有特色,主要是羊肉和火腿。據說吃火腿的習慣是英國移民帶來的。如今,它已經發展成爲一種傳統的復活節食物。然而,現在人們經常在復活節吃罐裝的復活節食物。
2、吃兔子形狀的食物
復活節的另一個象徵是兔子,因爲它有很強的繁殖能力,人們把它視爲新生命的創造者。節日期間,大人會生動地告訴孩子,復活節彩蛋會孵化成兔子。許多家庭還在花園的草坪上放一些雞蛋,讓孩子們玩找雞蛋的遊戲。復活節兔子和彩蛋也成爲節日期間受歡迎的商品。商場裏賣各種兔子和彩蛋,小食品店和糖果店裏擺滿了兔子和巧克力做的彩蛋。這些“美食兔”看起來很可愛,彩蛋形狀各異,味道香甜,適合送給朋友。
3、吃羊肉
在很多歐洲國家,復活節主日的主餐是吃羔羊,因爲當羔羊被祝聖的時候,可以記住摩西用羔羊的血帶領以色列人離開埃及,而這羔羊(後來被稱爲逾越節羔羊)就是耶穌的預演:他是上帝的聖潔羔羊,通過他留在十字架上的血,人類可以被洗淨罪惡,從魔鬼的奴役中解脫出來。除了羊肉,還有吃羊腿的習俗。根據傳說,上帝曾經命令亞伯拉罕殺死他唯一的兒子以撒作爲祭品,以考驗他的忠誠。亞伯拉罕非常痛苦,最後他決定按照上帝的旨意去做。當他舉起刀子朝兒子砍去的那一刻,上帝派了一個天使來阻止他。亞伯拉罕向上帝獻了一隻公羊作爲祭品。後來,向上帝獻祭羊成爲這個節日的習俗。
復活節食物的特點
復活節的美國食物也很有特色,主要是羊肉和火腿。根據傳說,一旦上帝考驗亞伯拉罕的忠誠,就命令他殺死他唯一的兒子以撒作爲祭品,亞伯拉罕深受其害。最後,他決定做上帝想做的事。當他舉起刀子朝兒子砍去的那一刻,上帝派了一個天使來阻止他。亞伯拉罕向上帝獻了一隻公羊作爲祭品。後來,他用羊做了犧牲。
典型的復活節食物有羊肉、火腿、葡萄酒和十字面包。其中,火腿最爲常見。火腿有很多種。我最喜歡的是上圖底部的兩個。左邊是蜂蜜火腿,右邊是黑森林火腿。黑森林火腿適合做炒雞蛋、炒飯、炒麪。蜂蜜火腿可以和菠蘿一起烤,菠蘿是加拿大復活節最常見的食物。
復活節起源
《聖經·新約全書》記載,耶穌被釘死在十字架上,第三天身體復活,復活節因此得名。復活節是基督宗教最重大的節日,重要性超過聖誕節,宗教起源與節期在以色列。按《聖經·馬太福音》的說法,耶穌基督在十字架上受刑死後三天覆活,因而設立此節。歷史學家根據《聖經》和先進以色列人逾越節的日期,推算出在春分日(3月21日)之後月滿後的第一個星期天就是《聖經》中講到耶穌復活的日子。由於每年的春分日都不固定,所以每年的復活節的具體日期也是不確定的。但節期大致在3月22日至4月25日之間。
關於耶穌基督之死,按基督教教義,是爲了贖世人的罪;耶穌基督的身體復活,是爲了叫信徒得到永生。因此,在基督宗教中,復活節具有極度重要偉大的意義。
英國大部分節日都起源於宗教。復活節發生在過了春分月圓後的第一個星期日,原是紀念西亞異教神明巴力的同父異母妹妹亞斯塔路降生的日子,亞斯塔路也是巴力的情婦。相傳巴力得知妹妹亞斯塔路生於一枚天鵝蛋中,就去灌木中尋找;找到了,就抱在懷裏孵化出了一隻兔子;兔子長大後成了一個美女,和巴力同居,後來在巴力危難之際還救過巴力一命。英語單詞Easter的詞源就是亞斯塔路。
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