​星巴克私換標籤使用過期食材是怎麼回事 星巴克私換標籤使用過期食材具體情況

據悉，近日部分星巴克門店在利益驅使和監管疏漏下，奉行着食品安全的“潛規則”。不僅使用過期食材，還篡改原料保質期，此外在衛生方面也存在問題。 具體星巴克私換標籤使用過期食材是怎麼回事？一起來了解星巴克私換標籤使用過期食材具體情況。

星巴克私換標籤使用過期食材是怎麼回事

日前，知名咖啡連鎖品牌星巴克被媒體曝光存在私換配料標籤、使用過期食材等嚴重食品安全問題。

據報道，有記者在無錫市兩家星巴克門店臥底調查時發現，號稱“以行業最高標準爲基礎”的星巴克頻繁觸碰食品安全紅線，包括將過期食材更改效期標籤後，繼續做成多款暢銷飲品售出；主管、店員“言傳身教”篡改保質期，部分食材被人爲“延保”一週；承諾“開封后不過夜”的糕點，第二天仍偷偷上架……

然而，篡改食材保質期並不是星巴克某一家門店的特殊操作，在記者臥底的另一家星巴克門店中，店員面對過期食材，採取的是同樣的處理方法。不僅如此，上述門店還存在着用吧檯毛巾擦垃圾桶、提前處理問題食材應付公司檢查等問題。

事件被曝光後，“星巴克私換配料標籤使用過期食材”一事迅速引發輿論熱議，相關話題隨即上榜微博熱搜。記者搜索星巴克App發現，截至發稿，涉事兩家門店星巴克無錫震澤路店、無錫昌興大廈店均已無法下單。

針對以上問題，媒體記者致電星巴克無錫昌興大廈店進行覈實，相關工作人員表示，門店不存在銷售過期食材的情況，目前當地相關部門正在店內調查，調查結果後續將公佈。

值得注意的是，這並非星巴克首現食品安全問題。就在今年11月，星巴克咖啡(深圳)有限公司鹽田壹海城二分店剛剛因“食品違法行爲”被深圳市市場監管局予以行政處罰，具體事由爲：未及時清理超過保質期的食品(臺式月餅)案。