湖北宜昌有什麼值得送人的特產嗎?
宜昌,如它的名字一樣,適宜人居,繁榮昌盛。美景與江水的滋潤,巴楚文化的浸染,讓這裏從古至今一直美麗。到宜昌,把這些特產帶回家吧!
1、五峯茶
人間珍品處處有,最難忘卻五峯茶。五峯是中國名茶之鄉。五峯土家族自治縣地屬亞熱帶溫溼季風氣候,縣內海拔最低處150米,最高2320米。山間終年雲霧環繞,雨水充沛,土壤肥沃,氣候溫和,形成了五峯“雲霧山中出好茶”的得天獨厚的自然條件。
2、三峽苕酥
提起三峽特產,當然不能缺少三峽苕酥。三峽苕酥是以三峽地區土家民間傳統食品“苕絲糖”爲基礎,精選三峽地區沙土鮮紅苕(又名番薯、甘薯或地瓜)、優質鮮糯米、雞蛋爲主要原料,採用土家民間傳統工藝精製而成。
3、百里洲砂梨
砂梨是宜昌市下屬百里洲鎮特產,“大如拳、甘如蜜、脆如菱”。1995年註冊“百里洲”砂梨商標,市場公認暢銷品牌、星火計劃名優產品,2000年被授予“中國砂梨之鄉”等稱號,2001年經農業部食品檢驗測試中心檢測,結果爲鮮梨優等品。
4、臍橙
因果頂生一小次果,隨實膨大,開裂呈臍狀,故名臍橙。又名抱子橙,無核橙。果實成熟呈圓球形,大則橙紅,肉脆芳香,味甜汁多,嫩而無渣。港、澳外,還出口到美國、加拿大、澳大利亞、阿爾巴尼亞等國,臍橙產自宜昌秭歸縣,中國著名的臍橙之鄉,而且還有衆多的其他美味可口的橙子系列品牌。
5、土家臘肉
先將花椒、八角香、山胡椒等佐料合鹽炒香磨研成粉,待豬羊修淨破腹後即砍下頭、腿、前胛,醃好入缸,所餘按五、六斤一塊砍成條形,逐塊醃好,依層而放,每層再撒上鹽和佐料,如此醃製十日左右即取出上炕。
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