民勤特產有哪些 民勤有哪些特產
民勤是甘肅省下轄縣,這座城市有着悠久的歷史,有着衆多的人文歷史遺蹟,來看看民勤有哪些特產吧!
民勤特產一:武威涼粉
武威涼粉是甘肅民勤的傳統特色小吃,其製作工藝十分精細,選用青粉、沙米粉或是黃粉爲主要原料,再配以山藥、綠豆等,採用傳統的製作方法制作而成,所製作出來的涼粉不軟不硬,食用的時候可以配上各種調料,吃起來十分美味。
民勤特產二:民勤羊肉
民勤羊肉是甘肅民勤的傳統特色美食,有着非常悠久的歷史,傳說起源於兩千年前。因爲民勤肉羊以食飲鹼水鹼草爲主,具有無腥無羶、不肥不膩、軟硬適中、鮮美可口的品質,可煮可燜、可炒可烤,營養非常豐富。
民勤特產三:民勤紅棗
民勤紅棗皮薄肉厚,核小味甜,已有200多年的栽培歷史。每百克含蛋白質1.2-3.3克,糖分24%以上,維生素C80毫克,還含有山楂酸、環磷酸、腺苷和三萜類化合物等,每百公斤熱量可達600千卡,具有養胃健脾、益血壯神之功能。
民勤特產四:民勤蜜瓜
民勤蜜瓜產於甘肅省民勤縣,種植歷史長達50多年,產品質量優於他鄉同類產品。以其肉厚、色純、香甜聞名,以消暑、止渴、開胃而受歡迎,以個大、皮厚、耐運輸而受青睞,全鄉產量可達8000萬公斤。每年七月上旬上市銷往全國各地。
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