江西有哪些可以帶走的特產 江西特產
江西有着衆多的美景,有上饒,有婺源,江西也有很多特產,今天就來盤點江西有哪些可以帶走的特產吧!
江西特產一:石頭街麻花
石頭街麻花是南昌著名的特色小吃,有着非常悠久的歷史。石頭街麻花以配料考究,製作精細,選用精白麪粉,一級白砂糖,上等清油等優質原料,每生產一百斤麻花,要在料裏摻進八斤新鮮雞蛋黃。反覆揉搓,直到面料均勻,然後搓成麻花。反覆揉搓,直到面料均勻,然後搓成麻花。煎炸時,油要多,火要文,油溫嚴格控制在七成。這樣做成的麻花油生、糖實、個小、型美、色潤、香甜、酥鬆、爽口。
撫州特產二:麻姑酒
麻姑酒是江西省撫州的特色名酒,距今已經有一千七百多年的歷史了,在清朝光緒年間就已經出口海外。麻姑酒的製作方法十分考究,選用優質的銀珠糯米爲主要原料,再選用山泉水,配以何首烏,靈芝等二十多種名貴的中藥材,最後採用傳統的釀製方法釀製而成,所製作出來的麻姑酒香氣濃郁,口味甘醇。
上饒特產三:婺源綠茶
婺源綠茶是上饒的特色名茶,有着非常悠久的歷史,在唐代就已經非常出名了,在明清時期還被列爲朝廷的貢茶。婺源有着優越的地理環境,土壤肥沃,降水充沛,光照充足,非常適合茶樹的生長,所產出的婺源綠茶外形緊細圓直,香氣馥郁,滋味醇厚。歷史悠久,明清時代,曾列爲向朝廷進獻的“貢茶”。
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