遼陽有哪些出名的特產 遼寧遼陽特產
遼陽是遼寧的地級城市,有着非常悠久的歷史,是東北地區最早的城市,是中國有名的歷史文化古城,遼陽有哪些出名的特產呢?
遼陽特產一:鶴野大米
鶴野大米是遼寧省遼陽的特色產品,有着非常悠久的歷史,在唐朝的時候就已經被列爲朝廷貢品。遼陽市唐馬寨有着非常優越的自然地理環境,土壤非常豐富,沃野千里,光照充足,非常適合稻穀的生長,所產出的大米吃起來軟糯可口,還含有維生素,礦物質等多種豐富營養。在2008年被評爲遼陽市名牌產品,2009年被列爲“中國綠色食品”,現在已經變成了遼陽家喻戶曉的大米。
遼陽特產二:遼寧絨山羊
遼寧絨山羊是遼寧省遼陽的特色產品,遼陽養殖絨山羊有着非常悠久的歷史,據考古學家發現,早在7000多年以前,遼陽就已經有養殖養的蹤跡了。遼陽地理環境優越,水資源豐富,光照充足,四季分明,特別適合絨山羊的生長,所養殖出來的絨山羊產絨量非常高,且品質優越,在2010年被列爲中國國家農產品地理標誌產品。
遼陽特產三:香水梨乾
香水梨乾是遼寧省遼陽的特色產品,有着非常悠久的歷史,據相關文獻記載,遼陽生產香水梨乾至今已有500多年的歷史了。香水梨乾的製作工藝十分考究,選用優質的香水梨作爲主要原料,在經過洗滌,削皮,挖核,乾燥,成型等複雜的製作工藝精製而成,這樣製作出來的香水梨乾吃起來酸甜適口,還有一股清香的味道,還含有礦物質,蔗糖等豐富營養。所製作出來的香水梨乾置放於常溫乾燥處,可以保存兩年。
遼陽特產四:老世泰糕點
老世泰糕點是遼寧省遼陽的傳統特色糕點,有着非常悠久的歷史,據記載老世泰糕點創始於清朝年間,距今已有一百多年的歷史。老世泰糕點的製作工藝十分考究,選用優質的麪粉作爲主要原料,在經過傳統的製作工藝精心製作而成,吃起來酥脆可口,味道十分鮮美,口感十分純正。老世泰的有很多類型的產品,糕點花樣繁多,還有各種糖果,罐頭等,都是非常不錯的食品。
遼陽特產五:南果梨
南果梨是遼寧省遼陽的特色產品,有着非常悠久的歷史,具體來歷已經無從考究,具碑文篆刻,在清朝時就已經非常出名了。遼陽的地理環境十分優越,氣候溫和,土壤豐富,光照充足,特別適合南果梨的生長,所種植出來的南果梨色澤鮮豔,果肉細膩,汁多味甜,十分美味,其獨特的口感深受廣大消費者們的喜愛,被南果梨評爲“梨中之王”,產品已經遠銷國內各個地方,非常受歡迎。
遼陽特產六:瑰花香酒
瑰花香酒是遼寧遼陽的地方傳統名酒,有着非常悠久的歷史。瑰花香酒酒香獨特,這跟遼陽得天獨厚的自然環境,水源以及土壤都是分不開的。瑰花香酒的釀製工藝十分複雜,選用優質純天然的野生玫瑰花瓣和純糧食穀物作爲主要原料,再配以遼陽大泉眼的泉水,採用傳統的釀製工藝和發酵工藝製作而成,最後所製作出來的瑰花香酒酒香濃郁,入口芳香,酒味綿長。現在瑰花香酒深受消費者們的喜愛,其製作技藝也被人們譽爲不可複製的藝術。
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