青島市北知名特產
市北區是商業繁榮的老城區,膠州路、遼寧路、聊城路、等街道兩側商店雲集。青島輪渡、青島港客運站、小港碼頭等落此。名勝古蹟也是數不勝數,而這裏的特產你是否瞭解呢?
1.姜格莊草莓
姜格莊草莓品質獨特,果型端正、果面光潔,色澤鮮紅、果肉呈乳黃色,酸甜適度多汁,果香濃郁,硬度較大,耐儲運。
2.產芝水庫大銀魚
大銀魚是產芝水庫優質淡水魚之一,屬我國名貴水產品,被譽爲席上珍品,在國內外久負盛名。既是上等的滋養補品,又是一種天然的“長壽食品”,被譽爲“水中人蔘”。
3.產芝水庫鱅魚
產自萊西市產芝水庫, 又名花鰱、胖頭魚,是萊西市產芝水庫特產之一,屬高蛋白、低脂肪、低膽固醇魚類,頭大而肥,肉質雪白細嫩,無土腥味,含有豐富的蛋白質、氨基酸以及鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、維生索PP等。
4.東大寨蘋果
地下蘊藏豐富的膨潤土、沸石等礦產資源,土壤中含有鉀、鋁、鎂、鈣、鍶、硒等多種人體所必需的微量元素,爲蘋果樹的生長、果實的着色和糖分的積累,爲蘋果樹生長提供了優越的自然條件,澆灌所用全部來自山上無污染的礦泉水,從而形成了東大寨蘋果皮薄汁多、酥脆爽口、酸甜適中、香氣濃郁、色形味俱佳的獨特品質,堪稱膠東蘋果之冠。
5.祝溝小甜瓜
瓜蒂,用手一揪,根莖掉下來,留下一個圓圓的坑,是好瓜。看瓜頂,又圓又大的一個臍印,爲好瓜。瓜身過軟,不宜購買。貯藏在陰涼通風,溫溼度適宜的常溫庫、冷庫或空調庫中。嚴禁與有毒、有異味的物品混存混藏。
6.明村西瓜
明村鎮具有西瓜種植的傳統歷史和得天獨厚的條件,從1993年開始,明村鎮引進了大棚西瓜種植技術,並獲得成功.經過10多年的發展,西瓜生產初具規模,獨具特色,形成了大田和高溫棚、大拱棚、簡易棚設施栽培系列化無公害栽培技術,爲種植西瓜提供了得天獨厚的條件。
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