南平有哪些特產能帶走
說起南平就會想到武夷山,到南平遊玩一趟,帶點特產回家請給親友吧!南平又有哪些特產適合送人呢?
一、武夷黃酒
武夷黃酒是福建省南平市武夷山市的特產.武夷山黃酒,繼承了紹興黃酒傳統釀造工藝,是自然含糖成色的傳統佳釀,保持了紹興黃酒的傳統特色,濃香馥郁,清澈透明
二、武夷巖茶
武夷巖茶產於福建省北部的武夷山地區,是中國烏龍茶中之極品。中國十大名茶之一。武夷巖茶具有綠茶之清香,紅茶之甘醇,是中國烏龍茶中之極品。武夷巖茶屬半發酵的青茶,製作方法介於綠茶與紅茶之間。
三、五夫白蓮
五夫白蓮是武夷山著名的農特產:粒大、色白、清淳爽口,健胃養胃、營養豐富,是一種低脂肪、高蛋白、補心、補腎、補肝的純天然綠色營養食品。五夫白蓮曾是唐宋清時期的宮廷貢品,種植歷史悠久,古時朱熹居住的紫陽樓前就是種植成片的蓮田,歷史上曾有“閩邦淵源水清清,朱子故里荷田田”的記載。
四、武夷山大紅袍
武夷山大紅袍是武夷山最負盛名的茶,被譽爲“茶中之王”,武夷山大紅袍外形條索緊結,色澤綠褐鮮潤,沖泡後湯色橙黃明亮,葉片紅綠相間,典型的葉片有綠葉紅鑲邊之美感。大紅袍品質最突出之處是香氣馥郁有蘭花香,香高而持久,“巖韻”明顯。大紅袍很耐沖泡,沖泡七八次仍有香味。
五、峽陽桂花糕
峽陽桂花糕的製作已有100多年曆史,蜚聲海內外.它系用天然桂花絞汁去渣,窖存3年後,取出,配製健脾化氣的肉桂、木香、麝香、母丁香、沉香、香附、佩蘭等中藥香料,精製成“桂花醬”,然後拌入炒爆、磨細、蒸熟、篩細的糯米粉中,加上優質白糖、五香粉、芝麻、鹽水,糅製成糕,再用水蒸氣給以溼潤,使其久置不鬆碎,便成爲香甜可口、提神健脾的美味糕點.峽陽桂花糕的特點是配料獨特,油潤不膩,入口不澀,吞嚥酥滑,甜中有鹹,香裏帶涼,倍受人們的喜歡,成爲居家旅行、饋贈好友的佳品,盛譽百年
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