南充特產有哪些可以帶走的 四川南充有哪些特產可以帶走
南充可以帶走的特產有閬中張飛牛肉、儀隴黃酒、營山板鴨、儀隴醬瓜、南充絲綢、鹽脆花生、西充獅子糕、西鳳臍橙、儀隴元帥柚、充國香桃。
南充特產一:閬中張飛牛肉
張飛牛肉是四川閬中牛肉加工廠的傳統美味之一,色、香、味俱佳,這種幹牛肉早在40年代就獲得成都工業協會優質產品銀獎。因肉乾而不硬,潤而不軟,外黑內紅,故稱“張飛牛肉”。剖其橫格,輕撕切面,如銀絲松針相聯,細細咀嚼,其味無窮。1998年獲中商部優質產品獎,首屆中國食品博覽會銅獎。
南充特產二:儀隴黃酒
儀隴黃酒,是四川省南充市儀隴縣的著名特產之一,該品具有香氣濃郁,芬芳沁心,質地甘醇,味甜爽口,色棕紅悅目,風味獨特,營養豐富的特點,男女老幼皆宜,四季皆宜。
南充特產三:西充獅子糕
西充獅子糕是四川南充的傳統特色小吃,有着非常悠久的歷史,起源於光緒年間。其製作方法十分精細,選用糯米爲主要原料,輔以鮮花醇蜜、米質甜飴、川蔗綿糖、脫皮芝麻、小磨香油、鮮雞蛋蛋青等,採用傳統的製作方法制作而成,所製作出來的獅子糕集香、甜、酥、脆於一體,油而不膩,嚼蜜不粘。
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