咸陽的特產 咸陽特產都有什麼
咸陽的特產有涇陽茯磚茶、彬州梨、秦都紅薯、淳化蕎麥、興平大蒜、三原蓼花糖、興平辣椒、禮泉小河御梨、咸陽茯茶、彬縣大晉棗、長武蘋果、淳化蕎麪餄餎、咸陽馬欄紅。
涇陽茯磚茶
涇陽茯磚茶是一種非常優質的茶葉,茶體緊實,色澤黑褐油潤,金花茂盛,菌香四溢,茶湯橙紅透亮,滋味醇厚悠長。涇陽茯磚茶距今已有近千年的歷史,涇陽茯磚茶屬黑茶類,分有花茶、緊壓茶、萃取茶等,涇陽茯磚茶又屬緊壓茶類。
彬州梨
彬州梨產自彬縣,是地方名特水果,現在已經有1000多年的栽培歷史了。彬州梨品質好,素以果面鮮黃、果皮薄、果肉白、果核小、汁多無渣、酸甜適口、香甜濃郁而馳名省內外,爲歷代貢品。彬州梨暢銷全國,深受廣大消費者歡迎。
秦都紅薯
秦都紅薯種植歷史悠久,明清時期已有種植。秦都紅薯特色鮮明,皮紅條正,口感乾麪,味道香甜,適合烤、蒸。紅薯形狀美觀,長條形,粗細均勻,富含澱粉、膳食纖維、胡蘿蔔素、多種維生素被營養學家們稱爲營養最均衡的保健食品。
淳化蕎麥
淳化蕎麥是咸陽特產之一,籽粒呈紅褐色或黑褐色,麪粉灰白色,具有特殊的芳香味。淳化縣海拔高,種植的蕎麥品質爲上乘,其顆粒飽滿渾圓,出面率高,故品種爲最上乘。用淳化蕎麥磨面加工的食品入口滑潤,易於消化吸收,能控制糖尿病,治療高血壓。
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