陽山有什麼特產 陽山的特產是什麼
陽山的特產有陽山淮山、陽山洞冠梨、陽山無花果、陽山雞、陽山野生靈芝、陽山板栗、酥李、藍山竹筍、陽山珍珠豆型花生、陽山苞麥、陽山豆腐、陽山酥李、藍山竹筍、刀切餈、陽山豆腐。
陽山淮山
淮山是陽山縣名、優、特農產品之一,起產品品質優質、外觀長直、個體大且光滑均勻。淮山表皮黃褐色,肉質潔白,營養價值高,具有食藥兩用。陽山淮山煮熟時,香味自然清淡,甜、滑、鬆、爽,比其他地方的淮山更鬆脆爽滑可口。具健脾、補肺、厚腸胃、益腎的功效。
陽山洞冠梨
洞冠梨是陽山地區特有的一種珍果,廣東名優果樹品種,歷史上曾作爲貢品。陽山洞冠梨的特點是個大,一個約半斤重,味道甘甜,皮薄核小,水份含量高。洞冠梨是一種沙梨,生長在日夜溫差較大的山地,香甜汁多,爽甜無渣,是古時的貢品,故又稱“貢梨”。陽山洞冠梨皮薄光滑,肉嫩多汁,味道蜜甜,被評爲廣東省優質水果品種。
陽山無花果
無花果是著名的陽山特產,又名蜜果、明目果、文仙果、奶漿果、映日果等。這是一種常用的中藥,花托藥用,有鍵胃清腸、消腫解毒作用,還能治腸炎,痢疾,便祕,痔瘡,喉痛等症。陽山無花果果實含葡萄糖、果糖、蔗糖、檸檬酸和少量延胡索酸,琥珀酸等及植物生長激素,營養豐富。
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