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廣西必帶的特產有哪些

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廣西必帶的特產有哪些

在廣西,除了要去桂林,剩下的當然是要買特產了,廣西的這些特產,是你必須帶回家的特產!

廣西特產一:欽州坭興陶

廣西欽州坭興陶,始於隋,古稱越陶,是中國四大名陶之一。以廣西欽州市欽江東西兩岸特有紫紅陶土爲原料,將東泥封閉存放,西泥取回後經過四至六個月以上的日照、雨淋使其碎散、溶解、氧化,達到風化狀態,再經過碎土,按4:6的比例混合,製成陶器坯料。

坭興陶是中國四大名陶之一,2008年6月7日,國務院批准廣西欽州坭興陶燒製技藝爲國家級非物質文化遺產。傳統工藝燒造的坭興陶自然無人工雕飾,被譽爲“土與火的藝術”。

廣西特產二:忻城壯錦

錦,與雲錦、蜀錦、宋錦並稱中國四大名錦,據傳起源於宋代,是中華民族文化瑰寶。編織壯錦更是壯族婦女必不可少的“女紅”。到了清末民初,壯錦衰落,本來是壯族婦女的日常女紅逐漸在她們生活中消失。

作爲中國四大名錦之一,壯錦有着強烈的色彩對比,結構嚴謹而富於變化,有濃豔粗獷的藝術風格。偏傳統的壯錦紋樣多爲菱形幾何圖案,也有回紋、水紋、雲紋和花卉等。

廣西特產三:梧州六堡茶

六堡茶是中國傳統黑茶品種之一,因產於廣西梧州六堡鎮而得名。清嘉慶年間,六堡茶以獨特的檳榔香味名列二十四名茶之列,享譽海內外。六堡茶素以“紅、濃、陳、醇”著稱,茶的陳化是製作六堡茶的重要環節。

兩廣人發現,喝六堡茶後能祛溼除燥、通便驅痢,特別是初到南洋之人,往往是喝下一壺濃郁的六堡茶,病況便會有所減輕。這也是六堡茶在南洋日漸流行併成爲日用品的原因之一。

廣西特產四:巴馬火麻

巴馬火麻,因爲其特定的種植環境以及衆多百歲老人的食用故事,名聲遠播。在盤陽河沿岸任何一個村莊,你隨時都可能遇到某位在農事中忙碌的白髮蒼蒼的老人,那也可能就是一位百歲老人。在幾乎所有巴馬百歲老人的食譜裏,都會出現火麻。

據國際自然醫學會調查,火麻汁是目前常見食用植物油中不飽和脂肪酸含量最高者之一,也是唯一能溶解於水的油料;而巴馬火麻內的有害物質含量,幾乎等於零。因此,對更多的人而言,火麻所具有的巨大磁力實在難以抗拒。

廣西特產五:欽州紅椎菌

紅椎菌每年出露地面四次,時間分別是農曆端午、農曆七月十四、農曆八月十五、農曆九月九前後,每次大約一週的時間。一旦錯過,便難覓芳蹤。

紅椎菌純天然、富含硒及多種營養元素,新鮮紅椎菌肥厚多汁,清炒或燉煮都上佳,這些年來在市場上的價格不斷攀升。但是,20多年的時間裏,國內一些專家、學者花費巨資研究人工培植的方法,始終未獲成功。

廣西特產六:武鳴甘蔗

中國人講究藥食同源。甘蔗裏含有人體必需的多種微量元素,尤其是鐵的含量特別多,被稱作“補血果”。李時珍的《本草綱目》中說,蔗,是脾之果。在廣西,種植甘蔗被視作“甜蜜的事業”。廣西的蔗糖產量佔全國總量60%以上,超過40%的廣西農民涉及甘蔗種植。

在廣西人的生活裏,甘蔗不止是水果,還是食材。口味偏清淡的南方人大多承受不起羊肉的濃郁味道,甘蔗便成了羊肉的絕配,湮滅羊肉的羶氣,加添湯水的清甜,成就衆人期盼的一鍋濃郁滋補的羊肉湯