廣西梧州有哪些有名的特產 廣西梧州特產
梧州是廣西的地級城市,有着悠久的歷史,更是粵語的主要發源地之一。那廣西梧州哪些特產最有名嗎?
梧州特產一:梧州紙包雞
紙包雞是廣西梧州的傳統美食,主要以梧州的三黃雞爲原料再配以各種調料製作而成。梧州紙包雞有着悠久的歷史,在劉邦時期就已經名揚萬里,距今已經有兩千多年的歷史了,古時更是宮廷貢品,2016年“紙包雞製作技藝”項目入選廣西非物質文化遺產名錄。
梧州特產二:六堡茶
六堡茶是廣西梧州的特色名茶之一,2011年被列入中國國家地理標誌產品。梧州屬於熱帶溼潤季風氣候,全年日照充足,地理環境優越,降水充沛,非常適合六堡茶的生長。這樣的環境所產出的六堡茶喝起來清爽醇厚、味道甘甜、甘醇可口、湯色清明。用來自己飲用、招待親朋或者贈送親友都是絕佳的選擇。
梧州特產三:梧州臘腸
梧州臘腸是廣西梧州的特產,2008年被列入中國國家地理標誌產品。梧州臘腸起源於廣味臘腸,至今已經有六十多年的發展歷史了,。主要以肉類爲原料,最後成熟乾製而成。這樣製作出來的梧州臘腸色澤鮮明,吃起來脆嫩爽口、甘香不膩。
梧州特產四:蒼梧蜜棗
蒼梧蜜棗是廣西梧州的特產之一,廣西蒼梧自古就是種植棗子的主要產地之一,至今已有一千多年的歷史了,由於特殊的地理環境,所產的棗子個大肉厚,品質優良。蒼梧製作蜜棗也有悠久的歷史,在雍正年間就已經非常有名氣了,蒼梧的棗子製作出來的蜜棗色澤鮮豔、清甜爽口,營養豐富。
梧州特產六:梧州龜苓膏
梧州龜苓膏是廣西梧州的特產之一,2007年被列入中國國家地理標誌產品,同時也是廣西省級非物質文化遺產。梧州龜苓膏有着悠久的歷史,據說最初的清朝宮廷裏專供皇帝食用的。主要是以鷹嘴龜,土茯苓爲主要原料,梧州龜苓膏還有清熱祛溼、養顏提神的功效。
梧州特產七:岑溪古典雞
岑溪古典雞是廣西梧州的特色產品,2016年被列爲中國國家地理標誌產品。岑溪古典雞是廣西岑溪的原生三黃雞,岑溪地理環境優越,氣候溫和、日照充足、雨量充沛,非常適合三黃雞的生長,所養育出來的上黃雞體型小巧,肉質細嫩、味道醇香。
梧州特產八:廣西肉桂
廣西肉桂是廣西的特產,2008年被列爲中國國家地理標誌產品,廣西是玉桂的故鄉,栽種肉桂已有1000多年的歷史了。由於廣西的自然條件優越、所產的肉桂具有皮厚、色澤光潤、味辛香偏辣等優點。肉桂還有補活助陽,引火歸源,散寒止痛,活血通經之功效。用於薰香,驅陰避寒,有益人體健康。
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