煙臺特產 煙臺特產都有什麼
煙臺特產有煙臺蘋果、煙臺大櫻桃、萊州梭子蟹、蓬萊海蔘、煙臺綠茶、萊陽梨、萊陽芋頭、煙臺蜜桃、萊陽板栗、萊州毛筆、萊州麪塑、龍口粉絲、萊州玉雕、煙臺桑葉茶。
煙臺蘋果
煙臺蘋果是煙臺特產中最具有代表性的一種,煙臺市是我國種植蘋果最早的地區,這裏的蘋果產量非常多,品種優良,風味獨具,深受大衆喜愛。煙臺蘋果甜脆可口,營養價值極高,除了含有豐富的糖外,還含有蘋果酸、胡蘿蔔素等多種人體健康所必需的物質。
煙臺大櫻桃
煙臺大櫻桃主產地爲煙臺市的福山、芝罘兩區,這裏氣候條件好,四季分明,冬暖夏涼,適宜大櫻桃生長,煙臺大櫻桃有紅、黃、紫3個不同的品系,硬肉和軟肉兩類,品種繁多,比如早紫、大紫、娜翁、水晶、雞心、紅豐,果質柔軟、甘甜多汁。
萊州梭子蟹
萊州梭子蟹在每年霜降前後上市,這是萊州梭子蟹最好的季節。萊州梭子蟹體肥肢壯、殼薄色正、肉質細嫩、肉色潔白、肥滿度高、味道鮮美,營養豐富,品質和其他地方的梭子蟹相比,要更好一些。
蓬萊海蔘
海蔘是一種非常名貴的海產動物,有着很高的營養價值。海蔘是海味“八珍”之一,肉質柔軟、低脂肪、高蛋白,可以用於製作菜餚,同時也可以製作成幹海產品,深受大衆喜愛,蓬萊也被被譽爲“中國海蔘苗種之鄉”。
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