河南南陽淅川縣知名特產有哪些 適合帶走的淅川特產
每個地方的特產都各有不同,它與其地理環境,氣候天氣等都息息相關。接下來就跟我一起來看看這河南南陽淅川縣的知名特產有哪些吧,看看這裏的特產又有什麼不同,帶些適合當做特產禮品的淅川特產送給家人朋友也是很不錯的。
1.香花辣椒
辣椒在我們生活中主要扮演着調味品的作用,常用來炒菜之類的,當然也可以當做是配菜。主要以辣味兒爲主,開胃,殺菌等效果都非常不錯。這裏我要給大家介紹的就是這出產於淅川縣的辣椒,因爲生長在香花鎮,所以就叫它“香花辣椒”,它顏色豔麗純正,肉質肥厚,辛辣味兒十足,用來製作醬料是在適合不過的了,鮮香,味美,在市場上也非常受歡迎呢。
2.淅川酸菜
酸菜其實是很多地方的特產,每個地方對於酸菜的定義,製作方式都有所不同,所以這味道自然也是各有不同的。這裏我要介紹的就是這淅川縣的酸菜,淅川是一個環境優美,氣候宜人的地方,從這裏種植出來的瓜果蔬菜品質上乘,用這種高品質無污染的蔬菜醃製的酸菜色澤純正,口感鮮香,脆嫩,無論是用來煲湯,拌粥食用,炒菜等都非常美味,還有開胃,解膩的作用呢。
3.神仙涼粉
涼粉是一種很傳統的、很常見的一種小吃,在很多地方都有售賣,它製作方法簡單,很多人都會選擇自己來製作。因爲每個地方的飲食文化都有不同,所以這味道,口感是有所差別的。這裏要介紹的就是這淅川縣的神仙涼粉,它是當地的一款特色小吃,常在夏季食用,能夠清熱解毒,抑制暑氣等效果,在夏季食用最爲廣泛,甜而不膩,清爽可口。
4.淅川大靈棗
棗是一種營養豐富,味道鮮美的水果。這裏介紹的是淅川大靈棗鮮果,它品質上乘,味道甜美,肉質肥厚,皮薄核小,口感細膩無渣,特別美味,在市場上備受歡迎呢。用它製作的棗類乾製品也是非常不錯的,燉湯,泡酒,泡茶,或者直接食用等都是可以的。常食還有補血養血,抗衰老,提高免疫力等效果呢,是非常好的一款營養滋補品。
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