鄭州有哪些值得帶走的特產 河南鄭州特產

鄭州市河南的地級城市，是華夏文明的重要發祥地，是國家歷史文化名城，更是中國八大古都之一，到鄭州一趟，是一定要買一點鄭州的特產的，鄭州有哪些值得帶走的特產呢?趕緊來看看吧!

1、登封芥絲

登封芥絲是河南鄭州的傳統特色產品，有着悠久的歷史。“登封芥絲”是選自中嶽嵩山特殊氣候下的優質圓葉芥菜(芥疙瘩)，經獨特的醃製方法和傳統工藝，採用罐裝和真空包裝精製而成的鮮美佳餚。含有粗蛋白，遊離態氨基酸、維生素C、核黃素、胡蘿蔔素及鉀、磷、鈣、鐵等多種營養元素，而且是低糖、低脂肪、無膽固醇。是高血脂、高血壓、糖尿病及缺鉀人羣的理想佐餐菜餚。

2、大隗牛肉

大隗牛肉是河南鄭州的傳統特色產品，有着非常悠久的歷史。大隗牛肉的製作工藝十分精細，選用優質的牛肉味主要原料，在採用永傳統的製作方法制作而成，所製作出來的大隗牛頭具有色鮮、味美、筋爛、肉面等特點。食時氣息芳香、餘味悠長，確有五香牛肉之美稱。如果你到了鄭州，一定要買一點大隗牛肉帶走！！

3、少林寺素餅

少林寺素餅是河南省鄭州的傳統特色美食，有着悠久的歷史，來源於少林寺祖傳膳食祕方，由少林寺釋延教大師監製。製作工藝十分講究，選用臺灣產的純素酥油爲主要原料，在採用傳統的製作手藝製作而成，所製作出來的素餅低糖，不含脂肪，食後有迅速補充體能之功效。到了鄭州，少林寺的素餅也是你必買的特色產品。

4、新鄭紅棗

新鄭紅棗新河南鄭州的傳統特色產品，有着非常悠久的歷史。鄭州有着非常優越的地理環境，土壤肥沃，氣候良好，水資源豐富，非常適合紅棗的生長，所產出的新鄭紅棗皮薄、肉厚、核小、味甜，還含有人體必需的18種氨基酸，內含蛋白質、脂肪、糖類、有機酸和磷、鈣、鐵及維生素B、C、P等物質，是天然的維生素果實，營養價值極高。

到鄭州一趟，一定要把這些特產帶走哦!