鄭州十大特產 鄭州十大特產有哪些

鄭州擁有不可移動文物近萬處，可以帶上家人去旅遊參觀，那麼鄭州有哪些特產呢？

1、大隗牛肉

大隗牛肉是產於新密市大隗鎮的五香牛肉，歷史悠久、配方獨特，製作後具有色鮮、味美、筋爛、肉面等特點。

2、滎陽柿子

滎陽柿子，爲農產品地理標誌產品，含胡蘿蔔素、維生素C、葡萄糖、澱粉、蛋白質、脂肪等多種營養素，還含有鈣、磷、鉀等微量元素。

3、新鄭紅棗

新鄭紅棗又名雞心大棗、雞心棗，是河南省鄭州市新鄭的特產，以其皮薄、肉厚、核小、味甜備受人們青睞。

4、鄭州燴麪

鄭州燴麪是河南面食的代表作之一，口感勁道。還是河南的三大小吃之一。

5、新密金銀花

新密是著名的金銀花之鄉，金銀花有清熱解毒、預防中暑的作用，是夏季常見的涼茶之一。

6、 少林寺素餅

少林寺素餅配料十分講究，源自少林寺傳統膳食祕方，所用原料酥油是全素食酥油。素餅含低糖，不含脂肪，口感香酥濃郁。

7、嵩山綿棗

嵩山綿棗中州土特名產，新鄭市特有果品。嵩山綿棗味道甜美，營養價值高、風味獨特，是滋補佳品。

8、黃河鯉魚

河南境內的黃河鯉魚，以形態優美而成爲河南名產之一。該魚的口、尾、鰭均呈淡紅色，肚皮雪白。具有肉質細嫩、營養豐富的特點。

9、鄭州櫻桃

鄭州櫻桃營養豐富。櫻桃粒大肉厚、色澤豔麗、入口甘甜，且能補中益氣，滋潤肌膚。

10、重陽花糕

重陽花糕因在重陽節食用而得名。多用米粉、果料等作原料。糕上插五色小彩旗，夾餡並印雙羊，取 “重陽”的意思。