蝦不能和什麼食物一起吃
導語:蝦是很美味的食物,是海鮮佳餚的不二之選,蝦營養極爲豐富,含蛋白質是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍。蝦的營養價值極高,能增強人體的免疫力和性功能,補腎壯陽,抗早衰。但是你知道嗎?蝦不是隨便和什麼食物都能吃哦,一不小心還會發生意外呢?所以在吃蝦時候一定要注意搭配得當。那麼蝦不能和什麼食物一起吃呢?
蝦的肉質肥嫩鮮美,老幼皆宜,備受青睞。
一、蝦不能和什麼食物一起吃
蝦忌金瓜,食則拉痢。解救:吃黑豆或甘草水。
海河蝦子萬萬不可同豬肉、雞肉同食,同食會產生肝腎衰竭
河蝦與番茄同食易食物中毒
蝦皮和紅棗:同食會中毒。
對蝦和維生素C:同食會可致砷中毒。
蝦與含維生素C的食物相剋(不宜配炒)
蝦兒忌維生素c(藥片) 。食少肚痛難忍,食多死亡。
蝦皮和黃豆:同食會消化不良。
蝦和南瓜:同食會引起痢疾,可以用黑豆、甘草解毒。
蝦和果汁:同食會腹瀉。
蝦營養豐富,且其肉質鬆軟,易消化,對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。
二、蝦的營養價值
蝦營養豐富,且其肉質鬆軟,易消化,對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。蝦中含有豐富的鎂,鎂對心臟活動具有重要的調節作用,能很好的保護心血管系統,它可減少血液中膽固醇含量,防止動脈硬化,同時還能擴張冠狀動脈,有利於預防高血壓及心肌梗死。蝦的通乳作用較強,並且富含磷、鈣、對小兒、孕婦尤有補益功效。
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