小暑時節選飲料有學問

小暑節氣即將到來，天氣炎熱，很多人外出就餐都離不開飲料。殊不知飲料也要講究喝法，飲用不當很容易引起養生問題哦。
純淨水不宜經常飲用

瓶裝水飲料以補充人體水分爲主要功能。其中礦泉水能提供一定量的微量元素，純淨水因缺少人體必需的礦物質、微量元素和益生菌，因此不宜經常飲用。
碳酸飲料不宜過量飲用

碳酸飲料主要成分包括碳酸、檸檬酸等酸性物質和白糖、香料等，有些還含有咖啡因及人工色素等。碳酸飲料中除了糖能爲人體補充能量外，幾乎不含其他營養素。碳酸飲料中的二氧化碳對胃有刺激作用，如果大量飲用，釋放出的二氧化碳容易引起腹脹，影響食慾，甚至造成胃腸功能紊亂。
碳酸飲料酸度過高是腐蝕青少年牙齒的重要原因之一。碳酸飲料還會影響鈣的吸收，兒童期和青春期是骨骼發育的重要時期，要避免過量飲用。
喝果汁飲料應及時漱口

果汁飲料是以水果爲原料經過物理方法制成的汁液產品。不同水果的果汁含有不同的維生素等營養物質，因而被視爲一種對健康有益的飲料。其缺點是缺乏所有水果的纖維素和過高的糖分。其實除了碳酸飲料，人們常喝的果汁等對牙釉質也有損害。所以，喝飲料時，要儘量減少飲料和牙齒的接觸時間，喝完飲料後應及時漱口。
含乳飲料不能替代牛奶
含乳飲料中的乳酸菌飲料具有保健功能，它可在腸道內抑制有害菌的生長，調節腸道微生態平衡，增強人體的免疫能力，還可以降解一定的乳蛋白，使其容易被人體吸收，並在乳酸菌代謝過程中合成一些維生素和降解約30%的乳糖，從根本上消除乳糖不耐症。有的含乳飲料含有適量無機鈣，因此有一定的補鈣作用。
與普通飲料相比，含乳飲料蛋白質含量較豐富。當然，含乳飲料與純牛奶和酸牛奶相比，蛋白質含量還是比較低的，不能替代牛奶。
餐時餐後不要喝濃茶

很多人外出就餐時，有餐前喝茶的習慣。其實，空腹喝茶可稀釋胃液，降低消化功能，因此飯前不要大量喝茶。吃飯時和餐後也不要喝濃茶，因爲茶葉中含有大量鞣酸，鞣酸可以與食物中的鐵元素髮生反應，引起鐵吸收障礙。但如果吃了大量油膩的食物，淡茶水可收到解膩的效果。